Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Popečci od bulgura s umakom
Energetske kuglice s kurkumom
Ražnjići od lososa
Povrtni ražnjići
Kruh od cvjetače s kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Tagliatelle s pečenim povrćem
Oslić s maslinama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Caponata alla Podravka
Pita s crnim pivom
Kaštelanski makaruni
Meksička party salata
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grčka seljačka salata
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata od quinoe i povrća
Beskvasne calzone
Marinirana piletina s roštilja
Osvježavajući smoothie
Roštilj s umakom Romesco
Lignje s povrćem i smokvama
Dip od južnog voća
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Palamida s čilijem i mangom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kozice s rižom
Ljetni ražnjići
Popečci od cvjetače
Špageti s acetom balsamicom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Bruskete s povrćem
Topla salata barba Frane
Salata od pečene rotkvice sa medom
Marokanska salata s cous-cousom
Mediteranski grill
Salata s neobičnim preljevom
Zapečena ricotta
Popečci od tikvica
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Tjestenina mediterana
Juha od kelja sa sirom
Bruskete od cvjetače
Salata sa skutom
Krem juha od tikvica
Čudotvorni čaj za detoks
Riblja juha s Malte
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kineska juha s račićima i gljivama
Crveno ljetno varivo
Mirisni prilog iz pećnice
Vol-au-vent s gljivama
Tjestenina fuži s tartufima
Rižoto na španjolski način
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rižini ravioli s mozzarellom
Ljetna pileća salata
Piletina u finom mediteranskom umaku
Finska - Juha s lososom
Rižoto s tunom
Teriyaki piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Polpete od slanutka s kurkumom
Juha od bundeve s jabukom
Nadjevene lignje
Fina pikantna piletina
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Cous-cous s povrćem
Čarobna ljetna piletina
Brusketa s avokadom
Salata s mora
Pikantne grickalice
Salata s okruglicama od sira
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Kokošja juha s požirakima
Salata od liganja
Belgija - Salade Liégeoise
Račići na posteljici od povrća
Proljetno meso i povrće iz woka
Brancinovo oko
Osvježavajuća juha od krastavaca
Brzi detoks doručak
Rolice od blitve
Mediteranski špageti
Ljubavne šurlice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Zelena torta
Raskošna ljetna tava
Prilog od prokulica
Uzbudljivi kolač od blitve
Polupunjene paprike
Mediteranska rapsodija
Ljetni lungić
Grill povrće na salatu
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočni pureći ražnjići
Salata od tune i povrća
Grdobina u pikantnoj šalši
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?