Posluživanje
Pripremljene sendviče poslužite odmah uz male rajčice.
Marokanska salata s cous-cousom
Zimski punč
Dalmatinska simfonija
Pečena piletina s limunom
Salata od quinoe i povrća
Pohani zamotuljci
Mediteranska rapsodija
Fino varivo v loncu
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pohana skuta
Osvježavajuća juha od krastavaca
Singapurski ljuti omlet
Grčka seljačka salata
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Piletina s povrćem
Prežgana juha
Pohani tofu s povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Salata od tune i krastavaca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Palamida s čilijem i mangom
Salata s neobičnim preljevom
Biftek rolice
Grill vratina u sendviču
Rebarca s grilla
Finska - Juha s lososom
Pohane paprike
Riža s tunom
Juha od rikule i račića
Salata s okruglicama od sira
Sunčani užitak mediterana
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Juha od kelja sa sirom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Uskršnja šunka na zabavan način
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Povrtni ražnjići
Hrskava pileća krilca
Teriyaki piletina
Tjestenina u finom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Marinirana piletina s roštilja
Špinatova juha s feta sirom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Cous-cous s povrćem
Rižoto tortice
Bugarska pita od krumpira
Mirisni prilog iz pećnice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Lazanje u tavi
Sočni pureći ražnjići
Švicarska juha sa sirom
Mesne okruglice
Meksička party salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Punjene tikve
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Polupunjene paprike
Ražnjići od lososa
Piletina sa šafranom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pileći štapići u ketchupu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Nadjevene lignje
Šampinjoni u palačinki
Norveška krem juha od ribe i kozica
Blagdanski rižoto s bakalarom
Odresci u umaku s češnjakom
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina Kiev
Riba u bijelom umaku
Rajčica s kukuruzom
Dagnje na buzaru
Palačinke s nadjevom od riže
Crveno ljetno varivo
Marinirano svinjsko pečenje
Govedina s lukom
Špageti na kineski način
Čarobna ljetna piletina
Španjolski migas s bundevom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Senf s paprikama
Zapečeni poriluk
Voćna salata s piletinom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Špageti s acetom balsamicom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mladi krumpir s ajvarom
Popečci od bulgura s umakom
Slasni BBQ burgeri
Sočna aromatična torta
Juha od gljiva
Lungić s povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Salata sa skutom
Pečena janjetina s bademima
BBQ Steak & chips
Kuhana govedina s umakom od hrena
Caponata alla Podravka
Rosti
Umak od limete (Molho de limao)
Teletina s pirjanim povrćem
Hrskave tortice od krumpira
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Piletina na tajlandski način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Svinjski gulaš
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina s mascarponeom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice na ražnjiću
File steak na povrću
Zabavni kineski ravioli
Rižoto s tunom
Piletina s pistacijama
Voćna juha od višanja
Uzbudljivi kolač od blitve
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dječje lazanje
Riblja juha s Malte
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Svinjski file s povrćem
Proljetno meso i povrće iz woka
Povrtni lonac
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ciganski odrezak
Pita s crnim pivom
Pileća prsa iz pećnice
Grill pirjana piletina s roštilja
Empanade s pestom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od bundeve s jabukom
Dip od južnog voća
Hrenovke u panceti
Slatki lungić
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Fina pikantna piletina
Rižoto na španjolski način
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sočan sendvič s lungićem, sirom i umakom u zapečenom kruhu osim umjetničkog dojma primamljivošću će privući obožavatelje sendviča i dobrih zalogaja.
Sastojci
- 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 žlica Vegete
- 800 g lungića (2x400 g)
- 16 ploški kruha iz kalupa
- 300 g narezanih svježih krastavaca
- 8 ploški sira
- Za umak:
- 1 tvrdo kuhano jaje
- 3 češnja češnjaka
- 1 žlica kapara
- 2 žlice limunova soka
- 180 g majoneze
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Maslinovo ulje pomiješajte s Vegetom.
- 2 Lungićima odstranite suvišnu masnoću i žilice, premažite ga pripremljenom marinadom i ostavite u hladnjaku nekoliko sati.
- 3 Zagrijte tavu, pa lungić zapecite na ulju iz marinade.
- 4 Lungić okrećite tako da bude zapečen sa svih strana, a zatim ga poklopite i ostavite da se hladi.
- 5 Umak pripremite tako da u sjeckalici izmiješate tvrdo kuhano jaje, protisnuti češnjak, peršin, nasjeckane kapare, limunov sok, majonezu i papar.
- 6 Ploške kruha lagano popecite.
- 7 Na ploške kruha stavite pripremljeni umak, preko umaka položite ploške ementalera, a zatim narezane krastavce, pa opet umak, a zatim 3-4 tanke ploške lungića.
Savjet
Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.
Male tajne
Za pripremu sendviča lungić se ne treba sasvim ohladiti.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 692.64 | 87 | 87 |
| Kalcij | mg | 268.8 | 27 | 27 |
| Kalij | mg | 1027.16 | 28 | 28 |
| Pantotenska kiselina | mg | 2.38 | 34 | 34 |
| Niacin | mg | 22.25 | 159 | 111 |
| Vitamin C | mg | 10.92 | 15 | 12 |
| Vitamin D | μg | 39.5 | 20 | 20 |
| Vitamin A | μg | 523.47 | 13 | 10 |
| Sol | g | 3.07 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 54.35 | - | - |
| Vlakna | g | 2.96 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 35.19 | - | - |
| Masti | g | 54.2 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?