Posluživanje
Uz pečene ražnjiće poslužite kriške prepečenog kruha i sezonsku salatu.
Dalmatinska simfonija
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mesne okruglice na ražnjiću
Umak od limete (Molho de limao)
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ciganski odrezak
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Slasni BBQ burgeri
Kuhana govedina s umakom od hrena
Špageti s acetom balsamicom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Marinirano svinjsko pečenje
Lungić s povrćem
Juha od gljiva
BBQ Steak & chips
Špageti na kineski način
Glazirana patka s umakom od jabuka
Rižoto s tunom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća krilca s Coca-Colom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani tofu s povrćem
Sočna aromatična torta
Marokanska salata s cous-cousom
Španjolski migas s bundevom
Palamida s čilijem i mangom
Grill pirjana piletina s roštilja
Proljetno meso i povrće iz woka
Slatki lungić
Salata s neobičnim preljevom
Svinjski file s povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Pečena piletina s limunom
Meksička party salata
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sunčani užitak mediterana
Blagdanski rižoto s bakalarom
Svinjski gulaš
Dagnje na buzaru
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Ražnjići od lososa
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pileći štapići u ketchupu
Empanade s pestom
Pohani zamotuljci
Biftek rolice
Piletina Kiev
Nadjevene lignje
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Dječje lazanje
Marinirana piletina s roštilja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pileća prsa iz pećnice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Tjestenina u finom umaku
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Lazanje u tavi
Mladi krumpir s ajvarom
Rižoto na španjolski način
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Teriyaki piletina
Mediteranska rapsodija
Voćna salata s piletinom
Salata od tune i krastavaca
Hrskave tortice od krumpira
Mesne okruglice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s mascarponeom
Juha od bundeve s jabukom
Crveno ljetno varivo
Špinatova juha s feta sirom
Dip od južnog voća
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Hrenovke u panceti
Grdobina u pikantnoj šalši
Singapurski ljuti omlet
Zabavni kineski ravioli
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Juha od kelja sa sirom
Uzbudljivi kolač od blitve
Pita s crnim pivom
Riblja juha s Malte
Riža s tunom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Popečci od bulgura s umakom
Senf s paprikama
Fina pikantna piletina
Piletina s povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Mirisni prilog iz pećnice
Polupunjene paprike
Punjene tikve
Rajčica s kukuruzom
Piletina sa šafranom
Lungić u sendviču
Pohana skuta
Čarobna ljetna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Švicarska juha sa sirom
Finska - Juha s lososom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina na tajlandski način
Bugarska pita od krumpira
Caponata alla Podravka
Teletina s pirjanim povrćem
Zimski punč
Rebarca s grilla
Povrtni ražnjići
Odresci u umaku s češnjakom
File steak na povrću
Rosti
Palačinke s nadjevom od riže
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Rižoto tortice
Govedina s lukom
Salata sa skutom
Riba u bijelom umaku
Osvježavajuća juha od krastavaca
Voćna juha od višanja
Sočni pureći ražnjići
Piletina s pistacijama
Grill vratina u sendviču
Pohane paprike
Prežgana juha
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pečena janjetina s bademima
Šampinjoni u palačinki
Salata s okruglicama od sira
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Fino varivo v loncu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Grčka seljačka salata
Hrskava pileća krilca
Povrtni lonac
Zapečeni poriluk
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Cous-cous s povrćem
Salata od quinoe i povrća
Juha od rikule i račića
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Na drvene štapiće nanižite kockice piletine, paprike, cvijetiće brokule i luk, poslužite na popečenom kruhu premazanom kremastim sirom i uživajte u maštovitim grill zalogajima.
Sastojci
- 50 ml balzamična octa (aceta balsamica)
- 1 žlica meda
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 2 žlice ulja
- 700 g pilećeg filea
- 300 g brokule
- 150 g luka
- 1 žuta svježa paprika
- 1 crvena svježa paprika
- 4 kriške integralnog kruha
- 30 g sirnog namaza
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Balzamični ocat pomiješajte s Vegetom Grill, uljem i medom. Dobivenu marinadu dobro promiješajte i ostavite da odstoji oko 20 minuta.
- 2 Pileći file narežite na kocke, prelijte pripremljenom marinadom i pokriveno pustite da odstoji oko 30 minuta.
- 3 Paprike narežite na kocke, a luk na četvrtine. Brokulu razdijelite na cvjetiće, stavite u kipuću vodu, kuhajte 2 minute, ocijedite i ohladite
- 4 Na drvene ili metalne štapiće naizmjence nanižite marinirane komadiće mesa, papriku, brokulu i luk.
- 5 Rešetke za roštilj dobro zagrijte i premažite uljem. Na rešetke stavite pripremljene ražnjiće i pecite ih sa svake strane oko 8 minuta.
- 6 Kriške integralnog kruha premažite tankim slojem sirnog namaza. Stavite na roštilj na kojem ste pekli ražnjiće.
- 7 Donju stranu kruha dobro zapecite, a zatim kratko (oko 1 minute) popecite i namazanu stranu kruha.
Savjet
Suhoću pilećeg filea izbjeći ćete tako da ga narežete na kockice podjednake veličine, pa će se temeljitije obložiti marinadom koja će ga omekšati, začiniti, a ujedno će se meso u svim dijelovima jednoliko ispeći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?