Posluživanje
Piletinu poslužite s prilogom od hrskavih njoka i graška.
Palačinke s nadjevom od riže
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pileća krilca s Coca-Colom
Fina pikantna piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dječje lazanje
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina na tajlandski način
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice
Piletina sa šafranom
Sunčani užitak mediterana
Caponata alla Podravka
Mesne okruglice na ražnjiću
Bugarska pita od krumpira
Singapurski ljuti omlet
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mediteranska rapsodija
Voćna salata s piletinom
Ražnjići od lososa
Kineska juha s račićima i gljivama
Čarobna ljetna piletina
Voćna juha od višanja
Juha od rikule i račića
Hrskava pileća krilca
Povrtni ražnjići
Blagdanski rižoto s bakalarom
Slatki lungić
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Marinirano svinjsko pečenje
Špinatova juha s feta sirom
Sočni pureći ražnjići
Pita s crnim pivom
Piletina s povrćem
Rajčica s kukuruzom
Meksička party salata
Uskršnja šunka na zabavan način
Sočna aromatična torta
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Juha od bundeve s jabukom
BBQ Steak & chips
Grill pirjana piletina s roštilja
Govedina s lukom
Lazanje u tavi
Slasni BBQ burgeri
Špageti s acetom balsamicom
Šampinjoni u palačinki
Pohana skuta
Odresci nadjeveni sirom i orasima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Lungić s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Rebarca s grilla
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata od tune i krastavaca
Riba u bijelom umaku
Zanimljiva salata s kikirikijem
Finska - Juha s lososom
Tjestenina u finom umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Grill vratina u sendviču
Teletina s pirjanim povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Crveno ljetno varivo
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zimski punč
Špageti na kineski način
Norveška krem juha od ribe i kozica
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pohani zamotuljci
Teriyaki piletina
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mladi krumpir s ajvarom
Salata od quinoe i povrća
Pohani tofu s povrćem
Rižoto tortice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Juha od gljiva
Rižoto na španjolski način
Pohane paprike
Lungić u sendviču
Juha od kelja sa sirom
Piletina Kiev
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata s neobičnim preljevom
Svinjski gulaš
Dalmatinska simfonija
Pečena janjetina s bademima
Španjolski migas s bundevom
Pileći štapići u ketchupu
Tjestenina fuži s tartufima
Rižoto s tunom
Prežgana juha
Švicarska juha sa sirom
Salata sa skutom
Dip od južnog voća
Empanade s pestom
Piletina s pistacijama
Polupunjene paprike
Grdobina u pikantnoj šalši
Povrtni lonac
Marokanska salata s cous-cousom
Marinirana piletina s roštilja
Glazirana patka s umakom od jabuka
Kuhana govedina s umakom od hrena
Grčka seljačka salata
Hrenovke u panceti
Osvježavajuća juha od krastavaca
Dagnje na buzaru
Hrskave tortice od krumpira
Biftek rolice
Proljetno meso i povrće iz woka
Fino varivo v loncu
Nadjevene lignje
Salata s okruglicama od sira
Riblja juha s Malte
File steak na povrću
Rosti
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Punjene tikve
Pečena piletina s limunom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Popečci od bulgura s umakom
Cous-cous s povrćem
Ciganski odrezak
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mirisni prilog iz pećnice
Uzbudljivi kolač od blitve
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Riža s tunom
Zabavni kineski ravioli
Zapečeni poriluk
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Palamida s čilijem i mangom
Senf s paprikama
Svinjski file s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Umak od limete (Molho de limao)
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Obožavamo pileći file na sve načine, ali na ovaj način su posebni s prilogom od hrskavih njoka i graška. Svakako probajte!
Sastojci
- 600 g pilećeg filea (4 filea)
- 1 žlica Vegete
- grančica ružmarina natrgana na stručke
- 600 g krumpira
- 100 g ricotta sira
- 1 žličica sušenog Peršina Podravka
- sol
- 250 g Zamrznutog mladog graška Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe
- 1 Pileće filee pospite Vegetom, nabodite malim grančicama ružmarina, prekrijte papirom za pečenje, a potom ih valjkom za tijesto malo stanjite.
- 2 Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, ogulite pa protisnite kroz pasirku. Dodajte ricottu i peršin, a potom sve izmiješajte. Od dobivene smjese napravite valjak, narežite na komade dužine od oko 3 centimetra da dobijete njoke. Svaki spljoštite u sredini i stavite kuhati u kipuću malo posoljenu vodu dok ne isplivaju. Ocijedite ih.
- 3 Pileće filee stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje da je strana gdje je ružmarin okrenuta prema dolje. Popecite ih na zagrijanom maslinovu ulju sa svake strane oko 4 minute.
- 4 Piletinu izvadite, a na istu masnoću stavite njoke, popecite ih s obje strane da dobiju hrskavu koricu, dodajte zamrznuti grašak i još popecite da grašak omekša, po potrebi podlijte s malo tekućine u kojoj su se kuhali njoki.
Savjet
Uz pomoć valjka piletinu ćete malo stanjiti, pa će biti brže pečena, a ujedno ćete u meso utisnuti začine čime će se arome bolje prožeti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?