Meni Search

Lagana depra

Odresci nadjeveni sirom i orasima

Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pečena janjetina s bademima
BBQ Steak & chips
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata od tune i krastavaca
Slasni BBQ burgeri
Biftek rolice
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski file s povrćem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Proljetno meso i povrće iz woka
Finska - Juha s lososom
Sunčani užitak mediterana
Pohani zamotuljci
Bugarska pita od krumpira
Mladi krumpir s ajvarom
Uzbudljivi kolač od blitve
Čarobna ljetna piletina
Pohane paprike
Ciganski odrezak
Mesne okruglice
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rižoto s tunom
Špinatova juha s feta sirom
Fino varivo v loncu
Grill vratina u sendviču
Zimski punč
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata s neobičnim preljevom
Zapečeni poriluk
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Empanade s pestom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mediteranska rapsodija
Polupunjene paprike
Švicarska juha sa sirom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Špageti s acetom balsamicom
Juha od bundeve s jabukom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rebarca s grilla
Pohani tofu s povrćem
Dip od južnog voća
Dječje lazanje
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rosti
Marokanska salata s cous-cousom
Punjene tikve
Piletina sa šafranom
Caponata alla Podravka
Prežgana juha
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Lungić u sendviču
Slatki lungić
Salata sa skutom
Marinirano svinjsko pečenje
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna aromatična torta
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od gljiva
Grill pirjana piletina s roštilja
Špageti na kineski način
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Dalmatinska simfonija
Voćna juha od višanja
Ražnjići od lososa
Tjestenina u finom umaku
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pohana skuta
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Crveno ljetno varivo
Zabavni kineski ravioli
Odresci u umaku s češnjakom
Palamida s čilijem i mangom
Juha od kelja sa sirom
Govedina s lukom
Rižoto tortice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Voćna salata s piletinom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Blagdanski rižoto s bakalarom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pileći štapići u ketchupu
Riblja juha s Malte
Palačinke s nadjevom od riže
Španjolski migas s bundevom
Umak od limete (Molho de limao)
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rajčica s kukuruzom
Hrskave tortice od krumpira
Mirisni prilog iz pećnice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Salata od quinoe i povrća
Singapurski ljuti omlet
Teriyaki piletina
Dagnje na buzaru
Cous-cous s povrćem
Senf s paprikama
Uskršnja šunka na zabavan način
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kuhana govedina s umakom od hrena
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto na španjolski način
Pileća krilca s Coca-Colom
Grčka seljačka salata
Hrskava pileća krilca
Salata s okruglicama od sira
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Sočni pureći ražnjići
Fina pikantna piletina
Hrenovke u panceti
Povrtni lonac
Lungić s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pileća prsa iz pećnice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Riba u bijelom umaku
Lazanje u tavi
Šampinjoni u palačinki
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pita s crnim pivom
Riža s tunom
Piletina s mascarponeom
File steak na povrću
Meksička party salata
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina s pistacijama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Popečci od bulgura s umakom
Piletina Kiev
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Nadjevene lignje
Povrtni ražnjići
Juha od rikule i račića
Pečena piletina s limunom
Piletina na tajlandski način
Svinjski gulaš
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Volite li sireve s plemenitom plijesni, pureće odreske nadjenite roquefortom i orasima. Birajte između naglašenije teksture nadjeva, u kojem se okusi osjećaju zasebno, ili usitnjenog, u kojem su okusi stopljeni u kremu.

Sastojci

4 velika tanka pureća odreska (po 125 g)
1 žlica Vegete mediteran
Crni papar mljeveni Podravka
50 g oraha
70 g roqueforta
2 žlice nasjeckanog peršina
1 žlica slatkog vrhnja
3 žlice ulja
Za umak:
1 žlica suhog bijelog vermoutha
1 žlica limunova soka
100 ml vode

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe35 min

  • 1 Odreske tanko istucite i dobro posušite. Pospite Vegetom mediteran i paprom.
  • 2 Pomiješajte krupno mljevene orahe, roquefort, peršin i vrhnje. Tom smjesom nadjenite odreske, preklopite ih, a rubove spojite čačkalicama.
  • 3 Odreske pecite u tavi na zagrijanom ulju okrećući ih. Kad su gotovi, izvadite ih iz tave i ostavite na toplom.
  • 4 Iz tave uklonite preostalo ulje. Ulijte vermouth, limunov sok i vodu, pa kuhajte da se umak ne zgusne.
  • 5 Topli umak prelijte preko odrezaka.

Savjet

Ako želite kremasto punjenje, sve sastojke usitnite u električnoj sjeckalici.

Posluživanje

Poslužite uz pirjano povrće.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 373.1 47 47
Kalcij mg 161.87 16 16
Kalij mg 455.74 12 12
Niacin mg 15.94 114 80
Vitamin E mg 8.76 40 40
Vitamin D μg 17.21 9 9
Vitamin A μg 313.52 8 6
Sol g 5.36 0 0
Bjelančevine g 41.49 - -
Vlakna g 0.66 - -
Ugljikohidrati g 3.3 - -
Masti g 34.17 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke