- Naslovnica
- MOOD FOOD
- Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Juha od kelja sa sirom
Špageti na kineski način
Tjestenina fuži s tartufima
Fino varivo v loncu
Polupunjene paprike
Uzbudljivi kolač od blitve
Dagnje na buzaru
Voćna salata s piletinom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Juha od gljiva
Piletina s pistacijama
Govedina s lukom
Povrtni lonac
Grill vratina u sendviču
Salata sa skutom
Crveno ljetno varivo
Pečena piletina s limunom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Švicarska juha sa sirom
Špageti s acetom balsamicom
Mediteranska rapsodija
Svinjski gulaš
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Dalmatinska simfonija
Piletina sa šafranom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Meksička party salata
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto na španjolski način
Hrenovke u panceti
Norveška krem juha od ribe i kozica
Marinirano svinjsko pečenje
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Popečci od bulgura s umakom
Tjestenina u finom umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Juha od bundeve s jabukom
Kineska juha s račićima i gljivama
Caponata alla Podravka
Lungić s povrćem
Senf s paprikama
Piletina Kiev
Riža s tunom
Juha od rikule i račića
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grčka seljačka salata
Marokanska salata s cous-cousom
Uskršnja šunka na zabavan način
Piletina na tajlandski način
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Riblja juha s Malte
Pita s crnim pivom
Salata s okruglicama od sira
Cous-cous s povrćem
Empanade s pestom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Hrskave tortice od krumpira
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zapečeni poriluk
Španjolski migas s bundevom
Palačinke s nadjevom od riže
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rebarca s grilla
Fina pikantna piletina
Pohani tofu s povrćem
Teriyaki piletina
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Mesne okruglice na ražnjiću
Marinirana piletina s roštilja
Lungić u sendviču
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zabavni kineski ravioli
Salata od tune i krastavaca
Grill pirjana piletina s roštilja
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Nadjevene lignje
Rosti
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teletina s pirjanim povrćem
Slasni BBQ burgeri
Lazanje u tavi
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
BBQ Steak & chips
Čarobna ljetna piletina
Špinatova juha s feta sirom
Prežgana juha
Pileći štapići u ketchupu
Dip od južnog voća
Rajčica s kukuruzom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata s neobičnim preljevom
Finska - Juha s lososom
Ciganski odrezak
Hrskava pileća krilca
Pečena janjetina s bademima
Voćna juha od višanja
Zimski punč
File steak na povrću
Blagdanski rižoto s bakalarom
Biftek rolice
Salata od quinoe i povrća
Mladi krumpir s ajvarom
Pohana skuta
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slatki lungić
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Odresci u umaku s češnjakom
Šampinjoni u palačinki
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Bugarska pita od krumpira
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pileća krilca s Coca-Colom
Sočna aromatična torta
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Dječje lazanje
Riba u bijelom umaku
Palamida s čilijem i mangom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Svinjski file s povrćem
Piletina s mascarponeom
Piletina s povrćem
Mirisni prilog iz pećnice
Mesne okruglice
Sunčani užitak mediterana
Povrtni ražnjići
Rižoto s tunom
Punjene tikve
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zanimljiva salata s kikirikijem
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pohani zamotuljci
Glazirana patka s umakom od jabuka
Rižoto tortice
Ražnjići od lososa
Sočni pureći ražnjići
Singapurski ljuti omlet
Umak od limete (Molho de limao)
Pohane paprike
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kotleti s pireom od bundeve i češnjaka pripremljeni uz kapi maslinova ulja otkrit će vam novu notu okusa uz fino pečeno meso.
Sastojci
- 1 kg svinjskih kotleta
- 1 vrećica Vegete Natur za svinjetinu
- 6 žlica ulja
- Pire od bundeve:
- 600 g bundeve
- 2 češnja češnjaka
- 1 žlica maslinova ulja
Koristili smo
Vegeta Natur za svinjetinu
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Kotlete operite, osušite i natrljajte Vegetom Natur za svinjetinu.
- 2 Na zagrijanom ulju popecite meso do lijepe zlatnosmeđe boje s obiju strana.
- 3 Bundevu ogulite, operite i narežite na kockice. Stavite je kuhati na paru zajedno s očišćenim češnjakom. Kad bundeva postane mekana, zajedno s češnjakom izgnječite je u pire.
- 4 Na kraju umiješajte žlicu maslinova ulja.
Savjet
Bundevu možete kuhati i u vodi, ali kuhajući je na pari, sačuvat ćete sve hranjive sastojke, a pire će biti kremastiji i ukusniji.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?