Posluživanje
Poslužite uz ajvar i popržene kriške svježeg kruha.
Teletina s pirjanim povrćem
Piletina s mascarponeom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pečena piletina s limunom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pohane paprike
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata od tune i krastavaca
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teriyaki piletina
Piletina na tajlandski način
Voćna juha od višanja
Juha od kelja sa sirom
BBQ Steak & chips
Grill vratina u sendviču
Povrtni ražnjići
Slatki lungić
Salata sa skutom
Dagnje na buzaru
Salata s neobičnim preljevom
Kineska juha s račićima i gljivama
Caponata alla Podravka
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Punjene tikve
Uskršnja šunka na zabavan način
Piletina sa šafranom
Umak od limete (Molho de limao)
Pita s crnim pivom
Grdobina u pikantnoj šalši
Pečena janjetina s bademima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s pistacijama
Slasni BBQ burgeri
Tjestenina u finom umaku
Lungić s povrćem
Lazanje u tavi
Salata s okruglicama od sira
Zimski punč
Dip od južnog voća
Pohani tofu s povrćem
Juha od gljiva
Empanade s pestom
Cous-cous s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Čarobna ljetna piletina
Sunčani užitak mediterana
Riža s tunom
Uzbudljivi kolač od blitve
Švicarska juha sa sirom
Riba u bijelom umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Dalmatinska simfonija
Prežgana juha
Juha od rikule i račića
Hrskava pileća krilca
Pileća krilca s Coca-Colom
Bugarska pita od krumpira
Salata od quinoe i povrća
Polupunjene paprike
Rižoto na španjolski način
Grčka seljačka salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pohani zamotuljci
Piletina s povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Govedina s lukom
Singapurski ljuti omlet
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Popečci od bulgura s umakom
Svinjski gulaš
Lungić u sendviču
Rebarca s grilla
Dječje lazanje
Tjestenina fuži s tartufima
Marokanska salata s cous-cousom
Mladi krumpir s ajvarom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Juha od bundeve s jabukom
Palačinke s nadjevom od riže
Rajčica s kukuruzom
Sočna aromatična torta
Nadjevene lignje
Pileći štapići u ketchupu
Hrenovke u panceti
Svinjski file s povrćem
File steak na povrću
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Špageti s acetom balsamicom
Pohana skuta
Fina pikantna piletina
Hrskave tortice od krumpira
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Povrtni lonac
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Zapečeni poriluk
Mesne okruglice
Rižoto s tunom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Mirisni prilog iz pećnice
Španjolski migas s bundevom
Rosti
Crveno ljetno varivo
Meksička party salata
Biftek rolice
Marinirano svinjsko pečenje
Grill pirjana piletina s roštilja
Pileća prsa iz pećnice
Voćna salata s piletinom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kuhana govedina s umakom od hrena
Finska - Juha s lososom
Ciganski odrezak
Palamida s čilijem i mangom
Odresci u umaku s češnjakom
Špageti na kineski način
Rižoto tortice
Blagdanski rižoto s bakalarom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Glazirana patka s umakom od jabuka
Mediteranska rapsodija
Osvježavajuća juha od krastavaca
Piletina s hrskavim njokima i graškom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Šampinjoni u palačinki
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Riblja juha s Malte
Marinirana piletina s roštilja
Piletina u finom mediteranskom umaku
Sočni pureći ražnjići
Piletina Kiev
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Špinatova juha s feta sirom
Senf s paprikama
Fino varivo v loncu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Nanižite kockice lososa i limetu i uživajte u sasvim novom ražnjiću s omiljenim Ajvarom.
Sastojci
- 1 kg fileta lososa
- 1 Vegeta Twist za ribu
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 limuna ili limete
- 2 žlice svježeg nasjeckanog origana
- 16 drvenih štapića za ražnjiće
- Za posluživanje:
- Ajvar uprženi - blagi
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Filete lososa dobro operite i posušite papirnatim ubrusom. Narežite ih na pravokutnike veličine oko 3x5 cm i stavite ih u posudu. Pospite ih Vegeta twistom za ribu, prelijte maslinovim uljem i lagano izmiješajte. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta.
- 2 Limun narežite na tanke ploške.
- 3 Uzmite 2 štapića za ražnjiće pa na njih nabodite komad lososa tako da razmak između štapića bude oko 1-1,5 cm. Zatim nabodite na pola presavijenu plošku limuna, pa onda zatim losos.
- 4 Na štapiće naizmjence nižite komade lososa i ploške limuna. Svaki ražnjić počnite i završite s lososom.
- 5 Tako pripremljene ražnjiće ispecite sa svih strana po 2 minute, na dobro zagrijanom roštilju ili u grill tavi.
- 6 Pečene ražnjiće stavite u vatrostalnu posudu, pospite ih nasjeckanim origanom, poklopite i pustite da odstoje oko 2 minute.
Savjet
Štapiće za ražnjiće namočite u vodu i pustite ih da odstoje oko 1 sat, kako prilikom pečenja ne bi izgorjeli.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?