Posluživanje
Poslužite kao grickalicu ili kao dodatak salatama (slanutak je bogat bjelančevinama).
Vratina sa sezonskim povrćem
Mediteranski kruščić s lovorom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill pirjana piletina s roštilja
Rezanci s krušnim mrvicama
Kroketi od piletine
Popečci od tikvica
Lignje s povrćem i smokvama
Čarobna ljetna piletina
Brusketa s avokadom
Urbana pola
Lungić s povrćem
Okruglice u umaku od rajčice
Teleći savici u umaku od grejpa
Grdobina s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brancinovo oko
Manastirski đuveč
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina sa šafranom
Ljetni ražnjići
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani tofu s povrćem
Piletina Kiev
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kaštelanski makaruni
Ražnjići od lososa
Grdobina u pikantnoj šalši
Uzbudljivi kolač od blitve
Sočna pureća rolada
Umak od limete (Molho de limao)
Aromatizirani kruh
Riba u bijelom umaku
Grill povrće na salatu
Zlatna piletina
Lungić u sendviču
Mesne okruglice
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Šampinjoni u palačinki
Norveška krem juha od ribe i kozica
Janjetina na padelu
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pizza s tunom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Hrskavi trokuti
Dagnje na buzaru
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Salata s mora
Meksička party salata
Proljetna janjetina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kolinjsko zelje s frišketinom
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Miješani grill
Pečena piletina s limunom
Irska janjetina
Račići na posteljici od povrća
Prežgana juha
Pileći bataci s umakom od luka
Povrtni lonac
Mediteranski špageti
Fish&Chips u tortilji
Krem juha od tikvica
Roštilj s umakom Romesco
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočna rebarca
Belgija - Salade Liégeoise
Sendvič s avokadom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Svinjski file s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Meso s repom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kobasica u pivu i pecivu
Voćna juha od višanja
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marinirana piletina s roštilja
Sočni pureći ražnjići
Rolice od blitve
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pirjani kunić
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Fini gulaš od gljiva
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rajčica s kukuruzom
Zabavni kineski ravioli
Teleći odresci u umaku od višanja
Kunić na bijelo
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fileti lososa u finom umaku
Pizza sirni jastučići
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Vege odresci s marinadom
Kuhano meso s umakom od hrena
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mirisna pečenka
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Piletina laganini
Janjetina s medom od kadulje
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Nadjevene lignje
Lagana sarma
Delikatesna junetina na češki
Jabučni krumpirići s cimetom
Salata od liganja
Blagdanska rolada
Grill vratina u sendviču
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Pašticada s njokima
Povrtni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane zbog bogatog sadržaja proteina, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana te određenih vitamina i minerala. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi.
Sastojci
- 2 limenke Slanutka Podravka (480 g ocijeđene mase)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke mljevene crvene paprike
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice soli
- 2.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/2 žličice Vegeta Maestro kima
- 1/2 žličice soli
- 3.posip
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice Vegeta Maestro usitnjene majčine dušice
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1/2 žličice soli
Koristili smo
Slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe55 min
- 1 Slanutak isperite i ocijedite te osušite na upijajućem papiru.
- 2 Na lim za pečenje stavite papir i rasporedite slanutak u jednom sloju. Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok ne postane hrskav.
- 3 Zatim ga još vrućeg stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
- 4 Pripremite smjesu začina za posip ili 1/3 svakog. Slanutak pospite začinom i promiješajte (ili slanutak podijelite na tri dijela pa u svaki umiješajte drugi posip).
Savjet
Pečeni slanutak možete u hladnjaku držati dulje vrijeme.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 99.28 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 611.92 | 17 | 17 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.37 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 0.28 | 0 | 0 |
| Sol | g | 2190.84 | 91 | 91 |
| Bjelančevine | g | 11.99 | - | - |
| Vlakna | g | 11.01 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 38.28 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.18 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 5.76 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.29 | - | - |
| Masti | g | 10.31 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?