Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Povrtni ražnjići
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mediteranski kruščić s lovorom
Bugarska pita od krumpira
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Popečci od tikvica
Belgija - Salade Liégeoise
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kobasica u pivu i pecivu
Pileći bataci s umakom od luka
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Račići na posteljici od povrća
Grdobina u pikantnoj šalši
Roštilj s umakom Romesco
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Rajčica s kukuruzom
Teleći savici u umaku od grejpa
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski file s povrćem
Zlatna piletina
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Sočni pureći ražnjići
Zabavni kineski ravioli
Sočna pureća rolada
Salata s mora
Manastirski đuveč
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Meso s repom
Mesne okruglice na ražnjiću
Riba u bijelom umaku
Blagdanska rolada
Janjetina s medom od kadulje
Aromatizirani kruh
Meksička party salata
Čarobna ljetna piletina
Hrskavi trokuti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fileti lososa u finom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramsteak u seksi umaku
Pečena piletina s limunom
Krem juha od tikvica
Mirisna pečenka
Lagana sarma
Lignje s povrćem i smokvama
Grill pirjana piletina s roštilja
Kunić na bijelo
Grill oslić u aromatičnoj korici
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesne okruglice
Mediteranski špageti
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grdobina s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pizza sirni jastučići
Lignje na šumskom rižotu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kuhano meso s umakom od hrena
Proljetno meso i povrće iz woka
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina laganini
Pizza s tunom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Ljetni ražnjići
Zanimljiva salata s kikirikijem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Marinirana piletina s roštilja
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Prežgana juha
Mini lazanje
Lungić u sendviču
Grill povrće na salatu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pašticada s njokima
Rolice od blitve
Voćna juha od višanja
Uzbudljivi kolač od blitve
BBQ svinjska rebarca u foliji
Jabučni krumpirići s cimetom
Vege odresci s marinadom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina Kiev
Grill vratina u sendviču
Fina pikantna piletina
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Sendvič s avokadom
Brancinovo oko
Delikatesna junetina na češki
Proljetna janjetina
Grickalica slanutak iz pećnice
Kroketi od piletine
Urbana pola
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fini gulaš od gljiva
Salata od liganja
Miješani grill
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočna rebarca
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pirjani kunić
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Šampinjoni u palačinki
Okruglice u umaku od rajčice
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići od lososa
Kaštelanski makaruni
Povrtni lonac
Irska janjetina
Brusketa s avokadom
Janjetina na padelu
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjevene lignje
Vratina sa sezonskim povrćem
Dagnje na buzaru
Piletina sa šafranom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?