Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Krem juha od tikvica
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Riba u bijelom umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Urbana pola
Mesne okruglice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice na ražnjiću
Svinjski file s povrćem
Pizza s tunom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Popečci od tikvica
Dagnje na buzaru
Tjestenina fuži s tartufima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Roštilj s umakom Romesco
Rolice od blitve
Grill vratina u sendviču
Pečena piletina s limunom
Brusketa s avokadom
Račići na posteljici od povrća
Marinirana piletina s roštilja
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Aromatizirani kruh
Lignje na šumskom rižotu
Miješani grill
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Sendvič s avokadom
Jabučni krumpirići s cimetom
Fish&Chips u tortilji
Vege odresci s marinadom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Janjetina na padelu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Vratina sa sezonskim povrćem
Voćna juha od višanja
Ražnjići od lososa
Salata od liganja
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Blagdanska rolada
Proljetna janjetina
Sočni pureći ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina Kiev
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Fini gulaš od gljiva
Belgija - Salade Liégeoise
Rezanci s krušnim mrvicama
Kobasica u pivu i pecivu
Grill povrće na salatu
Manastirski đuveč
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grdobina u pikantnoj šalši
Mediteranski kruščić s lovorom
Meso s repom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lagana sarma
Čarobna ljetna piletina
Rajčica s kukuruzom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kunić na bijelo
Hrskavi trokuti
Lungić u sendviču
Mirisna pečenka
Lungić s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Mini lazanje
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pirjani kunić
Sočna pureća rolada
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Prežgana juha
Sočna rebarca
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zlatna piletina
Uzbudljivi kolač od blitve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Povrtni lonac
Delikatesna junetina na češki
Nadjeveni kaneloni u umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Šampinjoni u palačinki
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina sa šafranom
Meksička party salata
Grill oslić u aromatičnoj korici
Brancinovo oko
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Proljetno meso i povrće iz woka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Okruglice u umaku od rajčice
Pizza sirni jastučići
Piletina laganini
Pašticada s njokima
Grickalica slanutak iz pećnice
Nadjevene lignje
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Bugarska pita od krumpira
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Irska janjetina
Teleći savici u umaku od grejpa
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mediteranski špageti
Fileti lososa u finom umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Ljetni ražnjići
Lignje s povrćem i smokvama
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Janjetina s medom od kadulje
Teleći odresci u umaku od višanja
Kroketi od piletine
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Grdobina s povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Povrtni ražnjići
Salata s mora
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?