Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Meso s repom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mesne okruglice na ražnjiću
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Sočna rebarca
Mesne okruglice
Lagana sarma
Teleći odresci u umaku od višanja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Delikatesna junetina na češki
Roštilj s umakom Romesco
Dagnje na buzaru
Lungić u sendviču
Irska janjetina
Marinirana piletina s roštilja
Rolice od blitve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Salata s mora
Zanimljiva salata s kikirikijem
Riba u bijelom umaku
Popečci od tikvica
Čarobna ljetna piletina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rezanci s krušnim mrvicama
Pizza s tunom
Mirisna pečenka
Pikantna piletina s azijskim zeljem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Okruglice u umaku od rajčice
Ražnjići od lososa
Sočni pureći ražnjići
Kobasica u pivu i pecivu
Grill povrće na salatu
Račići na posteljici od povrća
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Belgija - Salade Liégeoise
Vege odresci s marinadom
Povrtni lonac
Fileti lososa u finom umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Prežgana juha
Aromatizirani kruh
Fish&Chips u tortilji
Mediteranski kruščić s lovorom
Piletina laganini
Šampinjoni u palačinki
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pizza sirni jastučići
Vratina sa sezonskim povrćem
Kunić na bijelo
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mini lazanje
Mediteranski špageti
Kuhano meso s umakom od hrena
Tjestenina fuži s tartufima
Uzbudljivi kolač od blitve
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pečena piletina s limunom
Manastirski đuveč
Miješani grill
Pirjani kunić
Brancinovo oko
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Proljetno meso i povrće iz woka
Lignje na šumskom rižotu
Grickalica slanutak iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Janjetina na padelu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pohani tofu s povrćem
Fina pikantna piletina
Lungić s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Fini gulaš od gljiva
Pašticada s njokima
Teleći savici u umaku od grejpa
Povrtni ražnjići
Sočna pureća rolada
Meksička party salata
Grill pirjana piletina s roštilja
Rajčica s kukuruzom
Sendvič s avokadom
Nadjevene lignje
Blagdanska rolada
Ljetni ražnjići
Proljetna janjetina
Grdobina s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Ramsteak u seksi umaku
Salata od liganja
Brusketa s avokadom
Kaštelanski makaruni
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file s povrćem
Umak od limete (Molho de limao)
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lignje s povrćem i smokvama
Voćna juha od višanja
Jabučni krumpirići s cimetom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Kroketi od piletine
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina sa šafranom
Piletina Kiev
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kolinjsko zelje s frišketinom
Grdobina u pikantnoj šalši
Bugarska pita od krumpira
Krem juha od tikvica
Janjetina s medom od kadulje
Grill vratina u sendviču
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Zlatna piletina
Hrskavi trokuti
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?