Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite s kockicama popečenog kruha.
Delikatesna junetina na češki
Krem juha od tikvica
Rezanci s krušnim mrvicama
Brusketa s avokadom
Piletina Kiev
Ramsteak u seksi umaku
Povrtni lonac
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Kroketi od piletine
Pirjani kunić
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Irska janjetina
Sočna pureća rolada
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Blagdanska rolada
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Kaštelanski makaruni
Jabučni krumpirići s cimetom
Pizza sirni jastučići
Salata od liganja
Meksička party salata
Sendvič s avokadom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Aromatizirani kruh
Pečena piletina s limunom
Rajčica s kukuruzom
Piletina laganini
Mesne okruglice na ražnjiću
Ljetni ražnjići
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kuhano meso s umakom od hrena
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mini lazanje
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Umak od limete (Molho de limao)
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetna janjetina
Lignje na šumskom rižotu
Vratina sa sezonskim povrćem
Sočni pureći ražnjići
Voćna juha od višanja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Grill pirjana piletina s roštilja
Hrskavi trokuti
Okruglice u umaku od rajčice
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kobasica u pivu i pecivu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zabavni kineski ravioli
Nadjeveni kaneloni u umaku
Nadjevene lignje
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Miješani grill
Pizza s tunom
Grill vratina u sendviču
Brancinovo oko
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Sočna rebarca
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Račići na posteljici od povrća
Pileći bataci s umakom od luka
Mirisna pečenka
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fileti lososa u finom umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Proljetno meso i povrće iz woka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Popečci od tikvica
Fini gulaš od gljiva
Teleći odresci u umaku od višanja
Čarobna ljetna piletina
Povrtni ražnjići
Bugarska pita od krumpira
Janjetina s medom od kadulje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Uzbudljivi kolač od blitve
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ražnjići od lososa
Lungić s povrćem
Grickalica slanutak iz pećnice
Riba u bijelom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lungić u sendviču
Fina pikantna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Vege odresci s marinadom
Pohani tofu s povrćem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Rolice od blitve
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Grill povrće na salatu
Marinirana piletina s roštilja
Grdobina s povrćem
Meso s repom
Mediteranski špageti
Urbana pola
Prežgana juha
Dagnje na buzaru
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Grdobina u pikantnoj šalši
Fish&Chips u tortilji
Teleći savici u umaku od grejpa
Svinjski file s povrćem
Manastirski đuveč
Lagana sarma
Pašticada s njokima
Kunić na bijelo
Janjetina na padelu
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Lignje s povrćem i smokvama
Zlatna piletina
Piletina sa šafranom
Salata s mora
Belgija - Salade Liégeoise
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mesne okruglice
Šampinjoni u palačinki
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Norvežani svoje hladne dane vole ugrijati juhama, a najpopularnije su one od riba, školjki i povrća s dodatkom vrhnja i bijelog vina. Upravo je takva i krem juha od ribe i kozica. Nemate li kozice, upotrijebite školjke.
Sastojci
- 400 g miješane morske ribe (škarpina, oslić)
- 70 g mrkve
- 30 g korijena celera
- 50 g luka
- 200 g kozica
- 1 žličica Vegete
- sol
- 100 ml bijelog vina
- Crni papar mljeveni Podravka
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Meso ribe očistite od kosti, operite, narežite na manje dijelove te ga stavite kuhati u lonac.
- 2 Mrkvu i celer narežite na kockice, a luk na ploške.
- 3 Kozice očistite i zajedno s pripremljenim povrćem, Vegetom i soli dodajte ribi. Kuhajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
- 4 Pred kraj kuhanja dodajte vino, papar, vrhnje i maslinovo ulje.
Savjet
Umjesto kozica možete koristiti školjke po izboru.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 391.81 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 143.02 | 14 | 14 |
| Kalij | mg | 737.99 | 20 | 20 |
| Niacin | mg | 14.07 | 100 | 70 |
| Vitamin C | mg | 5.64 | 8 | 6 |
| Vitamin D | μg | 284.24 | 142 | 142 |
| Vitamin A | μg | 5449.29 | 136 | 109 |
| Sol | g | 2.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 32.99 | - | - |
| Vlakna | g | 1.05 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 6.37 | - | - |
| Masti | g | 15.91 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?