Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Grill vratina u sendviču
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grickalica slanutak iz pećnice
Rajčica s kukuruzom
Sočna pureća rolada
Mesne okruglice
Zlatna piletina
Meso s repom
Meksička party salata
Račići na posteljici od povrća
Lignje na šumskom rižotu
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Grill pirjana piletina s roštilja
Fina pikantna piletina
Brusketa s avokadom
Okruglice u umaku od rajčice
Kroketi od piletine
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Hrskavi trokuti
Blagdanska rolada
Povrtni lonac
Pečena piletina s limunom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mediteranski špageti
Ljetni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Aromatizirani kruh
Kaštelanski makaruni
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Fish&Chips u tortilji
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Kunić na bijelo
Vratina sa sezonskim povrćem
Grdobina s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brancinovo oko
Fini gulaš od gljiva
Manastirski đuveč
Ramsteak u seksi umaku
Dagnje na buzaru
Pizza s tunom
Belgija - Salade Liégeoise
Prežgana juha
Salata s mora
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Delikatesna junetina na češki
Teleći odresci u umaku od višanja
Janjetina na padelu
Zabavni kineski ravioli
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileći bataci s umakom od luka
Mirisna pečenka
Salata od liganja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pizza sirni jastučići
Nadjevene lignje
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Lungić s povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Mesne okruglice na ražnjiću
Urbana pola
Zanimljiva salata s kikirikijem
Lignje s povrćem i smokvama
Lungić u sendviču
Piletina Kiev
Proljetna janjetina
Čarobna ljetna piletina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sočni pureći ražnjići
Kobasica u pivu i pecivu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Sendvič s avokadom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Šampinjoni u palačinki
Uzbudljivi kolač od blitve
Povrtni ražnjići
Lagana sarma
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Riba u bijelom umaku
Popečci od tikvica
Grill povrće na salatu
Janjetina s medom od kadulje
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Teleći savici u umaku od grejpa
Vege odresci s marinadom
Pohani tofu s povrćem
Marinirana piletina s roštilja
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina sa šafranom
Sočna rebarca
Pirjani kunić
Bugarska pita od krumpira
Roštilj s umakom Romesco
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina laganini
Rolice od blitve
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Kuhano meso s umakom od hrena
Irska janjetina
Grill oslić u aromatičnoj korici
Svinjski file s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Voćna juha od višanja
Fileti lososa u finom umaku
Krem juha od tikvica
Miješani grill
Pašticada s njokima
Mini lazanje
Ražnjići od lososa
Proljetno meso i povrće iz woka
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?