Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Proljetno meso i povrće iz woka
Pirjani kunić
Mini lazanje
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Irska janjetina
Mediteranski špageti
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brancinovo oko
Uzbudljivi kolač od blitve
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Riba u bijelom umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Ramsteak u seksi umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Belgija - Salade Liégeoise
Dagnje na buzaru
Prežgana juha
Pizza sirni jastučići
Lungić s povrćem
Fileti lososa u finom umaku
Mediteranski kruščić s lovorom
Popečci od tikvica
Kroketi od piletine
Račići na posteljici od povrća
Janjetina s medom od kadulje
Janjetina na padelu
Piletina Kiev
Pečena piletina s limunom
Fina pikantna piletina
Kuhano meso s umakom od hrena
Ljetni ražnjići
Miješani grill
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Blagdanska rolada
Sočni pureći ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Manastirski đuveč
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Okruglice u umaku od rajčice
Zlatna piletina
Voćna juha od višanja
Salata s mora
Teleći odresci u umaku od višanja
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Delikatesna junetina na češki
Jabučni krumpirići s cimetom
Grill pirjana piletina s roštilja
Marinirana piletina s roštilja
Mesne okruglice
Zabavni kineski ravioli
Povrtni ražnjići
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kunić na bijelo
Piletina laganini
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Sendvič s avokadom
Roštilj s umakom Romesco
Ražnjići od lososa
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Čarobna ljetna piletina
Rajčica s kukuruzom
Grdobina s povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Bugarska pita od krumpira
Vege odresci s marinadom
Pašticada s njokima
Grdobina u pikantnoj šalši
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pizza s tunom
Rolice od blitve
Aromatizirani kruh
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina sa šafranom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Nadjeveni kaneloni u umaku
Meksička party salata
Proljetna janjetina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Fini gulaš od gljiva
Kaštelanski makaruni
Lignje s povrćem i smokvama
Svinjski file s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Brusketa s avokadom
Mirisna pečenka
Grill vratina u sendviču
Meso s repom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Umak od limete (Molho de limao)
Lignje na šumskom rižotu
Urbana pola
Hrskavi trokuti
Kolinjsko zelje s frišketinom
Fish&Chips u tortilji
Mesne okruglice na ražnjiću
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Salata od liganja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lungić u sendviču
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Povrtni lonac
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočna pureća rolada
Grill oslić u aromatičnoj korici
Sočna rebarca
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Grickalica slanutak iz pećnice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Šampinjoni u palačinki
Krem juha od tikvica
Teleći savici u umaku od grejpa
Lagana sarma
Vratina sa sezonskim povrćem
Pohani tofu s povrćem
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Nadjevene lignje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?