Meni Search

Ful nabrijan

Grill pirjana piletina s roštilja

Tjestenina fuži s tartufima
Aromatizirani kruh
Sočni pureći ražnjići
Dagnje na buzaru
Delikatesna junetina na češki
Ražnjići od lososa
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Šampinjoni u palačinki
Piletina Kiev
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Marinirana piletina s roštilja
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kaštelanski makaruni
Grill povrće na salatu
Nadjevene lignje
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Pileći bataci s umakom od luka
Pizza sirni jastučići
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Vege odresci s marinadom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Sočna pureća rolada
Voćna juha od višanja
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grdobina u pikantnoj šalši
Kroketi od piletine
Prežgana juha
Lungić u sendviču
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Svinjski file s povrćem
Povrtni ražnjići
Fini gulaš od gljiva
Kobasica u pivu i pecivu
Uzbudljivi kolač od blitve
Kunić na bijelo
Mesne okruglice na ražnjiću
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Mediteranski špageti
Proljetno meso i povrće iz woka
Bugarska pita od krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Hrskavi trokuti
Miješani grill
Zanimljiva salata s kikirikijem
Grickalica slanutak iz pećnice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Piletina laganini
Čarobna ljetna piletina
Piletina sa šafranom
Riba u bijelom umaku
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teleći savici u umaku od grejpa
Rolice od blitve
Nadjeveni kaneloni u umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pašticada s njokima
Lungić s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Fileti lososa u finom umaku
Popečci od tikvica
Roštilj s umakom Romesco
Salata od liganja
Mesne okruglice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zlatna piletina
Brancinovo oko
Okruglice u umaku od rajčice
Umak od limete (Molho de limao)
Mediteranski kruščić s lovorom
Janjetina s medom od kadulje
Rajčica s kukuruzom
Mini lazanje
Pohani tofu s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Janjetina na padelu
Krem juha od tikvica
Sočna rebarca
Fina pikantna piletina
Kuhano meso s umakom od hrena
Grill vratina u sendviču
Pirjani kunić
Sendvič s avokadom
Povrtni lonac
Blagdanska rolada
Mirisna pečenka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Račići na posteljici od povrća
Manastirski đuveč
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lagana sarma
Irska janjetina
Urbana pola
Vratina sa sezonskim povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lignje na šumskom rižotu
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Belgija - Salade Liégeoise
Salata s mora
Grdobina s povrćem
Zabavni kineski ravioli
Meksička party salata
Teleći odresci u umaku od višanja
Ljetni ražnjići
Odresci nadjeveni sirom i orasima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Meso s repom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pizza s tunom
Lignje s povrćem i smokvama
Brusketa s avokadom
Proljetna janjetina
Jabučni krumpirići s cimetom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Fish&Chips u tortilji
Pečena piletina s limunom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Uz Braising tehniku – sporo kuhano meso u poklopljenom loncu – odabrana piletina više nikad neće biti dosadna. Udovoljite svojoj znatiželji.

Sastojci

600 g pilećih prsa
1 Vegeta Grill marinada s pivom
1 crveni luk
1 mrkva
režanj češnjaka
1 Sjeckana rajčica Podravka
500 ml vode
4 peciva (čvršće forme)

Koristili smo

Vegeta Grill marinada s pivom

Vegeta Grill marinada s pivom

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Izbodite vilicom pileća prsa i marinirajte Vegetom Grill marinadom s pivom i pustite da odstoje minimalno 30 minuta. Izvadite pileća prsa iz marinade i na roštilju ih ispecite s obje strane da dobiju jače grilanu boju i stavite na stranu.
  • 2 U loncu na masnoći prodinstajte luk, mrkvu i češnjak, pa pileća prsa posložite unutar lonca. Zalijte marinadom s početka recepta i potom dodajte sjeckanu rajčicu, pola litre vode (ili kokošjeg temeljca).
  • 3 Pirjajte na laganoj vatri uz poklopljeni poklopac (ili prekrijte aluminijskom folijom). Povremeno protresite lonac da se meso ne bi zalijepilo. Kada je meso dovoljno mekano, izvadite ga u drugu posudu i natrgajte na što tanje trakice da bude što više vlaknasto.
  • 4 Natrgano meso prelijte umakom u kojem se piletina kuhala. Količinu stavite prema ukusu. Promiješajte dobro i meso je spremno za sendvič.

Savjet

Kada se piletina skuha, u drugu posudu gdje ćete usitniti rukama meso dodajte procjeđenog umaka dovoljno da meso nije presuho, a niti premokro. 

Posluživanje

Pecivo prerežite po dužini na pola, piletinu (125 g) mesa stavite u pecivo i poslužite uz kisele krastavce ili nešto kiselo i osvježavajuće. Lisnata zelena salata začinjena kiselim vrhnjem i sirom feta bit će vjeran pratitelj ovako pripremljenom mesu za sendviče.

Male tajne

Kako biste bili sigurni da vam se meso neće zalijepiti za dno lonca ili nemate vremena paziti ga, stavite lonac u pećnicu na 160 °C/90 minuta.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke