Meni Search

Lagana depra

Juha od gljiva

Bugarska pita od krumpira
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rižoto s tunom
Punjene tikve
Rebarca s grilla
Lungić u sendviču
Slasni BBQ burgeri
Juha od rikule i račića
Tjestenina u finom umaku
Povrtni ražnjići
Pohana skuta
Svinjski file s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Singapurski ljuti omlet
Prežgana juha
Rajčica s kukuruzom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Uzbudljivi kolač od blitve
Dagnje na buzaru
Dječje lazanje
Salata s okruglicama od sira
Špinatova juha s feta sirom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Marokanska salata s cous-cousom
Senf s paprikama
Grill pirjana piletina s roštilja
Piletina s pistacijama
Sunčani užitak mediterana
Sočna aromatična torta
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Nadjevene lignje
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani tofu s povrćem
Povrtni lonac
Kineska juha s račićima i gljivama
Crveno ljetno varivo
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Fino varivo v loncu
Pečena janjetina s bademima
Šampinjoni u palačinki
Osvježavajuća juha od krastavaca
Mesne okruglice
Pečena piletina s limunom
Grdobina u pikantnoj šalši
Piletina s mascarponeom
Blagdanski rižoto s bakalarom
Teletina s pirjanim povrćem
Uskršnja šunka na zabavan način
Ciganski odrezak
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od bundeve s jabukom
Lazanje u tavi
Zabavni kineski ravioli
Polupunjene paprike
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Piletina sa šafranom
Pita s crnim pivom
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Čarobna ljetna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Zapečeni poriluk
Hrskave tortice od krumpira
Rižoto na španjolski način
Pileći štapići u ketchupu
Voćna juha od višanja
Marinirana piletina s roštilja
Kuhana govedina s umakom od hrena
Popečci od bulgura s umakom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pohane paprike
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Salata od tune i krastavaca
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Špageti s acetom balsamicom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Palačinke s nadjevom od riže
Špageti na kineski način
Grill vratina u sendviču
Glazirana patka s umakom od jabuka
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Cous-cous s povrćem
Rosti
Piletina u finom mediteranskom umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Finska - Juha s lososom
Dalmatinska simfonija
Salata sa skutom
Slatki lungić
Dip od južnog voća
Mirisni prilog iz pećnice
Riba u bijelom umaku
Švicarska juha sa sirom
Hrenovke u panceti
Pohani zamotuljci
Meksička party salata
Zimski punč
Pileća prsa iz pećnice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Lungić s povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mediteranska rapsodija
BBQ Steak & chips
Palamida s čilijem i mangom
Juha od kelja sa sirom
Mladi krumpir s ajvarom
Empanade s pestom
Umak od limete (Molho de limao)
Grčka seljačka salata
Pileća krilca s Coca-Colom
Piletina Kiev
Rižoto tortice
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Teriyaki piletina
Voćna salata s piletinom
Odresci u umaku s češnjakom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Sočni pureći ražnjići
Riža s tunom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Riblja juha s Malte
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Caponata alla Podravka
Ražnjići od lososa
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Govedina s lukom
Piletina na tajlandski način
Salata s neobičnim preljevom
Piletina s povrćem
File steak na povrću
Biftek rolice
Svinjski gulaš
Marinirano svinjsko pečenje
Hrskava pileća krilca
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata od quinoe i povrća
Španjolski migas s bundevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kontinentalnim kuhinjama zime su nezamislive bez gustih, izdašnih juha s raznim varijacijama na temu šumskoga blaga. Iz Litve nam dolazi recept koji bi se jednako tako mogao “prošvercati” i pod, recimo, zagorski ili goranski.

Sastojci

3-4 žlice ulja
100 g Pancete Podravka narezane na kockice
100 g nasjeckanog luka
300 g bukovača
250 g šampinjona
3-4 zrna Vegeta Maestro crnog papra u zrnu
list Vegeta Maestro lovora
400 g krumpira
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žlica Vegete
1,2 l vode
200 ml slatkog vrhnja
1 žlica narezanog svježeg kopra

Koristili smo

Crni papar zrno

Crni papar zrno

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe50 min

  • 1 Na ulju kratko popecite pancetu i luk, dodajte narezane bukovače, šampinjone, papar, lovor i poklopljeno pirjajte na laganoj vatri 10-15 minuta.
  • 2 Zatim dodajte oguljeni krumpir narezan na kockice, češnjak, Vegetu i zalijte vrućom vodom.
  • 3 Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i kopar. Pustite da juha provrije.

Savjet

Tijekom pirjanja svježim gljivama možete dodati 10 g suhih vrganja, koje ste prethodno namočili u vodi.

Posluživanje

Toplu juhu poslužite s crnim kruhom.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 208.86 26 26
Kalcij mg 47.82 5 5
Kalij mg 708.48 19 19
Vitamin C mg 15.42 21 17
Vitamin E mg 7.53 34 34
Vitamin D μg 83.45 42 42
Vitamin A μg 324.36 8 6
Sol g 1.29 0 0
Bjelančevine g 9.23 - -
Vlakna g 2.62 - -
Ugljikohidrati g 20.64 - -
Masti g 26.18 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke