Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Sočna rebarca
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Patka s mlincima
Piletina u egzotičnom umaku
Pureći hamburger
Janjetina na padelu
Teleći savici u umaku od grejpa
Punjena pečenka u vinu
Ramsteak u seksi umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Piletina u pivu
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Tuna burger
Puretina s jabukom iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Mesne okruglice u umaku
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Janjetina s medom od kadulje
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Hrenovke u panceti
Neobične punjene paprike
Govedina s lukom
Sarma sa suhim mesom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Piletina s nadjevom od ajvara
Umak od limete (Molho de limao)
Meso u woku na indonezijski način
Vratina s roštilja
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni lonac
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Kotlovina
Varivo od kelja i teletine
Fish&Chips u tortilji
Pašticada s njokima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fino varivo v loncu
Špageti s tikvicama
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Macho hamburger
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Teletina s pirjanim povrćem
Mesna rolada u tijestu
Slatko twist pile
Slatki lungić
Ribarska popara
Rebarca s grilla
Kuhano meso s umakom od hrena
Pureća rolada s mlincima
Pikantni gulaš
Odresci s umakom od kupina
Harrisa janjetina s limunom
Svinjski gulaš
Biftek rolice
Tortilje pikant
Lazanje u tavi
Pileća prsa iz pećnice
Velika Britanija - Pastirska pita
Juha od gljiva
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Slasni BBQ burgeri
Glazirana patka s umakom od jabuka
Slasni burger sa slaninom i sirom
Sočna Wellington pečenka
Pizza sirni jastučići
Quiche od bundeve, sira i luka
Vegetarijanski čips
Ramstek s povrćem
Odresci u umaku s češnjakom
Obojeni hamburger
Piletina u aromatičnom omotaču
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fino začinjena piletina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Medeni teleći kotleti
Odresci u paketiću
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileća krilca s roštilja
Ciganski odrezak
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?