Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Harrisa janjetina s limunom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Varivo od kelja i teletine
Piletina u aromatičnom omotaču
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pizza sirni jastučići
Velika Britanija - Pastirska pita
Kuhana govedina s umakom od hrena
Medeni teleći kotleti
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Obojeni hamburger
Piletina s nadjevom od ajvara
Juha od gljiva
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mesna rolada u tijestu
Teletina s pirjanim povrćem
Vegetarijanski čips
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slatki lungić
Janjetina na padelu
Biftek rolice
Punjena pečenka u vinu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Fino varivo v loncu
Hrenovke u panceti
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Tortilje pikant
Macho hamburger
Sočna Wellington pečenka
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Sarma sa suhim mesom
Pileća krilca s roštilja
Rebarca s grilla
Svinjski gulaš
Pileća prsa iz pećnice
Puretina s jabukom iz pećnice
Mesne okruglice u umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Govedina s lukom
Tuna burger
Lazanje u tavi
Slatko twist pile
Fino začinjena piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Janjetina s medom od kadulje
Ciganski odrezak
Odresci u paketiću
Sočna rebarca
Slasni burger sa slaninom i sirom
Umak od limete (Molho de limao)
Ramstek s povrćem
Piletina u egzotičnom umaku
Slasni BBQ burgeri
Odresci s umakom od kupina
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Nadjeveni kaneloni u umaku
Odresci u umaku s češnjakom
Quiche od bundeve, sira i luka
Povrtni lonac
Patka s mlincima
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Kuhano meso s umakom od hrena
Mediteranski kruščić s lovorom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Glazirana patka s umakom od jabuka
Neobične punjene paprike
Mladi krumpir s ajvarom
Teleći savici u umaku od grejpa
Kotlovina
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Meso u woku na indonezijski način
Piletina u pivu
Špageti s tikvicama
Pašticada s njokima
Pureći hamburger
Pikantni gulaš
Ribarska popara
Vratina s roštilja
Pureća rolada s mlincima
Ramsteak u seksi umaku
Fish&Chips u tortilji
Skandinavske rolice s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?