Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Kuhano meso s umakom od hrena
Sočna rebarca
Lazanje u tavi
Neobične punjene paprike
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Špageti s tikvicama
Piletina s nadjevom od ajvara
Odresci u paketiću
Harrisa janjetina s limunom
Vratina s roštilja
Macho hamburger
Kuhana govedina s umakom od hrena
Juha od gljiva
Fino varivo v loncu
Pureći hamburger
Pizza sirni jastučići
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Varivo od kelja i teletine
Piletina u aromatičnom omotaču
Janjetina na padelu
Odresci s umakom od kupina
Obojeni hamburger
Rebarca s grilla
Teleći savici u umaku od grejpa
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Biftek rolice
Quiche od bundeve, sira i luka
Ramsteak u seksi umaku
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Punjena pečenka u vinu
Piletina u pivu
Odresci u umaku s češnjakom
Patka s mlincima
Fino začinjena piletina
Svinjski gulaš
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Teletina s pirjanim povrćem
Mesna rolada u tijestu
Pileća prsa iz pećnice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Slasni BBQ burgeri
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Pureća rolada s mlincima
Kotlovina
Slatko twist pile
Janjetina s medom od kadulje
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fish&Chips u tortilji
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Tuna burger
Ciganski odrezak
Pašticada s njokima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Umak od limete (Molho de limao)
Ramstek s povrćem
Povrtni lonac
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Puretina s jabukom iz pećnice
Sočna Wellington pečenka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pileća krilca s roštilja
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Vegetarijanski čips
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mladi krumpir s ajvarom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Slatki lungić
Govedina s lukom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Piletina u egzotičnom umaku
Medeni teleći kotleti
Mediteranski kruščić s lovorom
Meso u woku na indonezijski način
Glazirana patka s umakom od jabuka
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Ribarska popara
Velika Britanija - Pastirska pita
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Hrenovke u panceti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesne okruglice u umaku
Sarma sa suhim mesom
Skandinavske rolice s cimetom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tortilje pikant
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?