Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Fino varivo v loncu
Skandinavske rolice s cimetom
Mesne okruglice u umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Varivo od kelja i teletine
Kuhana govedina s umakom od hrena
Macho hamburger
Puretina s jabukom iz pećnice
Punjena pečenka u vinu
Piletina s nadjevom od ajvara
Slatko twist pile
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Piletina u pivu
Mladi krumpir s ajvarom
Harrisa janjetina s limunom
Mediteranski kruščić s lovorom
Ramstek s povrćem
Juha od gljiva
Tuna burger
Pileća krilca s roštilja
Kuhano meso s umakom od hrena
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Quiche od bundeve, sira i luka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u egzotičnom umaku
Kotlovina
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ciganski odrezak
Vegetarijanski čips
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Sočna Wellington pečenka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Slatki lungić
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Mesna rolada u tijestu
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Tortilje pikant
Neobične punjene paprike
Pileća prsa iz pećnice
Janjetina na padelu
Odresci s umakom od kupina
Medeni teleći kotleti
Umak od limete (Molho de limao)
Velika Britanija - Pastirska pita
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Obojeni hamburger
Pureći hamburger
Rebarca s grilla
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pizza sirni jastučići
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Povrtni lonac
Fino začinjena piletina
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Hrenovke u panceti
Sočna rebarca
Sarma sa suhim mesom
Ramsteak u seksi umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Odresci u paketiću
Meso u woku na indonezijski način
Govedina s lukom
Vratina s roštilja
Odresci u umaku s češnjakom
Piletina u aromatičnom omotaču
Lazanje u tavi
Patka s mlincima
Pureća rolada s mlincima
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Svinjski gulaš
Fish&Chips u tortilji
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Teletina s pirjanim povrćem
Špageti s tikvicama
Pašticada s njokima
Teleći savici u umaku od grejpa
Janjetina s medom od kadulje
Ribarska popara
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Biftek rolice
Slasni BBQ burgeri
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?