Posluživanje
Kad je gulaš gotov, poslužite ga toplog posutog peršinom i popečenim kruhom.
Janjetina na padelu
Slasni BBQ burgeri
Ramsteak u seksi umaku
Špageti s tikvicama
Pašticada s njokima
Neobične punjene paprike
Lazanje u tavi
Govedina s lukom
Kuhano meso s umakom od hrena
Fino varivo v loncu
Odresci s umakom od kupina
Janjetina s medom od kadulje
Hrenovke u panceti
Tortilje pikant
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Slatki lungić
Pileća krilca s roštilja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Odresci u umaku s češnjakom
Varivo od kelja i teletine
Pureći hamburger
Glazirana patka s umakom od jabuka
Tuna burger
Macho hamburger
Punjena pečenka u vinu
Medeni teleći kotleti
Sočna Wellington pečenka
Mesna rolada u tijestu
Povrtni lonac
Ciganski odrezak
Mediteranski kruščić s lovorom
Patka s mlincima
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Velika Britanija - Pastirska pita
Ramstek s povrćem
Meso u woku na indonezijski način
Kotlovina
Pileća prsa iz pećnice
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Harrisa janjetina s limunom
Piletina u pivu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s nadjevom od ajvara
Obojeni hamburger
Teletina s pirjanim povrćem
Sočna rebarca
Slasni burger sa slaninom i sirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina u aromatičnom omotaču
Pizza sirni jastučići
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Juha od gljiva
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Svinjski gulaš
Fish&Chips u tortilji
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pureća rolada s mlincima
Vegetarijanski čips
Puretina s jabukom iz pećnice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Fino začinjena piletina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Biftek rolice
Umak od limete (Molho de limao)
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Vratina s roštilja
Mladi krumpir s ajvarom
Odresci u paketiću
Mesne okruglice u umaku
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sarma sa suhim mesom
Ribarska popara
Piletina u egzotičnom umaku
Slatko twist pile
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Quiche od bundeve, sira i luka
Kuhana govedina s umakom od hrena
Rebarca s grilla
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Gulaš s kockicama mesa i bogat gljivama poslužite topli s popečenim kruhom i zagrijte svoje najdraže za hladnog vremena provedenog vani.
Sastojci
- 400 g junećeg mesa
- 300 g svinjskog mesa
- 3 žlice ulja
- 1 Fant za gulaš i paprikaš
- 1 crvena paprika (150 g)
- 80 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegeta Maestro chilija
- 300 g gljiva (šampinjoni, vrganji, shiitake...)
- 1 žlica nasjeckanog peršina
Koristili smo
Chili mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe80 min
- 1 Na zagrijano ulje stavite na kockice narezano juneće meso da se zapeče, zatim dodajte narezanu svinjetinu i na kockice narezanu papriku.
- 2 Kratko popecite i ulijte vode da prekrije sadržaj. Pirjajte na laganoj vatri poklopljeno uz povremeno miješanje dok meso ne omekša. Zatim ulijte još oko 800 ml vode i uspite sadržaj vrećice Fanta.
- 3 Zagrijte na laganoj vatri uz miješanje, dodajte vino, narezane gljive, chili te sve zajedno kuhajte oko 15 minuta.
Savjet
Možete koristiti jednu ili više vrsta gljiva već prema ukusu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?