Sastojci

Umak:

250 ml Passata Podravka

100 g maslaca od kikirikija

3 žlice Bagremovog meda Podravka

3 žlice umaka od soje

120 ml svježe ocijeđenog narančinog soka

½ žličice Vegeta Maestro đumbira

1 žličica Vegeta Maestro curryja

600 g pilećih prsa

sol

¼ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog

4 žlice maslinova ulja

1 žlica Vegeta Maestro peršina

4 žlice kikirikija

Koristili smo

Curry

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

• 1 Pasiranu rajčicu, maslac od kikirikija, med, umak od soje i narančin sok, đumbir i curry dobro izmiješajte.
• 2 Pileća prsa operite, osušite, narežite na tanke odreske, lagano istucite, posolite i popaprite. Pripremljeno meso pecite na zagrijanom ulju do zlatno žute boje.
• 3 Pripremljenim umakom prelijte meso i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri oko 30 minuta uz povremeno miješanje i podlijevanje vodom.
• 4 Na kraju pospite peršinom i grubo mljevenim kikirikijem.