Posluživanje
Teleće odreske poslužite s pirjanim povrćem.
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Varivo od kelja i teletine
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pileća prsa iz pećnice
Odresci u paketiću
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mladi krumpir s ajvarom
Ciganski odrezak
Piletina u egzotičnom umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Sočna rebarca
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Ramsteak u seksi umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Obojeni hamburger
Nadjeveni kaneloni u umaku
Govedina s lukom
Punjena pečenka u vinu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Teleći savici u umaku od grejpa
Pikantni gulaš
Slasni BBQ burgeri
Pureći hamburger
Macho hamburger
Juha od gljiva
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Tuna burger
Tortilje pikant
Janjetina na padelu
Ramstek s povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Vegetarijanski čips
Fino varivo v loncu
Fish&Chips u tortilji
Velika Britanija - Pastirska pita
Glazirana patka s umakom od jabuka
Pileća krilca s roštilja
Odresci s umakom od kupina
Mediteranski kruščić s lovorom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Harrisa janjetina s limunom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Pureća rolada s mlincima
Hrenovke u panceti
Lazanje u tavi
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Svinjski gulaš
Fino začinjena piletina
Piletina u pivu
Sočna Wellington pečenka
Kotlovina
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Puretina s jabukom iz pećnice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pašticada s njokima
Povrtni lonac
Odresci u umaku s češnjakom
Janjetina s medom od kadulje
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slatko twist pile
Biftek rolice
Neobične punjene paprike
Skandinavske rolice s cimetom
Mesna rolada u tijestu
Špageti s tikvicama
Medeni teleći kotleti
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slatki lungić
Sarma sa suhim mesom
Vratina s roštilja
Meso u woku na indonezijski način
Mesne okruglice u umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Umak od limete (Molho de limao)
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Quiche od bundeve, sira i luka
Rebarca s grilla
Patka s mlincima
Ribarska popara
Pizza sirni jastučići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka
- 2 žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- ½ žličice timijana
- 1 žlica maslaca
- 2 žlice maslinovog ulja
- 50 ml prošeka
- Za prilog od povrća:
- 200 g šparoga
- 200 g mrkve
- 250 g brokule
- 200 g cvjetače
- sol
- 40 g maslaca
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Teleće odreske lagano potucite i pospite Vegetom, paprom i timijanom.
- 2 Popecite ih na mješavini maslaca i maslinovog ulja.
- 3 Pred kraj pečenja dodajte prošek i još malo pirjajte na laganoj vatri.
Za prilog:
- 1 Povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 2 Na zagrijani maslac i ulje dodajte protisnuti češnjak i Vegetu natur. Zatim dodajte ocijeđeno kuhano povrće i još kratko popirjajte.
Savjet
Umjesto prošeka možete upotrijebiti suho bijelo vino.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?