Posluživanje
Poslužite toplo uz široke rezance.
Tortilje pikant
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Odresci u paketiću
Špageti s tikvicama
Sočna rebarca
Teleći savici u umaku od grejpa
Odresci s umakom od kupina
Medeni teleći kotleti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Tuna burger
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Patka s mlincima
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Pileća krilca s roštilja
Kotlovina
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Mesna rolada u tijestu
Teletina s pirjanim povrćem
Quiche od bundeve, sira i luka
Neobične punjene paprike
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fino varivo v loncu
Pikantni gulaš
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Svinjski gulaš
Vegetarijanski čips
Povrtni lonac
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Velika Britanija - Pastirska pita
Harrisa janjetina s limunom
Kuhano meso s umakom od hrena
Juha od gljiva
Slasni burger sa slaninom i sirom
Pureći hamburger
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Punjena pečenka u vinu
Ramstek s povrćem
Pizza sirni jastučići
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slatki lungić
Puretina s jabukom iz pećnice
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Skandinavske rolice s cimetom
Janjetina s medom od kadulje
Mesne okruglice u umaku
Kuhana govedina s umakom od hrena
Lazanje u tavi
Sočna Wellington pečenka
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Glazirana patka s umakom od jabuka
Biftek rolice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Varivo od kelja i teletine
Ribarska popara
Slatko twist pile
Fish&Chips u tortilji
Rebarca s grilla
Mladi krumpir s ajvarom
Sarma sa suhim mesom
Ramsteak u seksi umaku
Slasni BBQ burgeri
Ciganski odrezak
Meso u woku na indonezijski način
Fino začinjena piletina
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mediteranski kruščić s lovorom
Govedina s lukom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina u pivu
Hrenovke u panceti
Janjetina na padelu
Pureća rolada s mlincima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pašticada s njokima
Macho hamburger
Piletina u aromatičnom omotaču
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Vratina s roštilja
Obojeni hamburger
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u egzotičnom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka od buta
- 1 žlica Vegete
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Ajvara blagog Podravka
- 3-4 žlice ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula
Koristili smo
Češnjak granulirani
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
- 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
- 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
- 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.
Savjet
Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 329.83 | 41 | 41 |
| Kalcij | mg | 42.27 | 4 | 4 |
| Kalij | mg | 630.96 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 16.94 | 121 | 85 |
| Vitamin E | mg | 8.28 | 38 | 38 |
| Vitamin D | μg | 18 | 9 | 9 |
| Vitamin A | μg | 25.75 | 1 | 1 |
| Sol | g | 5.24 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 31.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.28 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 8.3 | - | - |
| Masti | g | 14.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?