Meni Search

Gladna kao vuk

Svinjski gulaš

Umak od limete (Molho de limao)
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina s nadjevom od ajvara
Patka s mlincima
Fino varivo v loncu
Piletina u aromatičnom omotaču
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teletina s pirjanim povrćem
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Vratina s roštilja
Ramstek s povrćem
Mesne okruglice u umaku
Harrisa janjetina s limunom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Janjetina na padelu
Ribarska popara
Mesna rolada u tijestu
Punjena pečenka u vinu
Glazirana patka s umakom od jabuka
Sočna Wellington pečenka
Slasni BBQ burgeri
Juha od gljiva
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Povrtni lonac
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Janjetina s medom od kadulje
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Fino začinjena piletina
Medeni teleći kotleti
Obojeni hamburger
Meso u woku na indonezijski način
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Macho hamburger
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Pizza sirni jastučići
Mladi krumpir s ajvarom
Sočna rebarca
Odresci s umakom od kupina
Puretina s jabukom iz pećnice
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Kotlovina
Quiche od bundeve, sira i luka
Odresci u umaku s češnjakom
Rebarca s grilla
Kuhana govedina s umakom od hrena
Pureća rolada s mlincima
Pileća prsa iz pećnice
Teleći savici u umaku od grejpa
Kuhano meso s umakom od hrena
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Ciganski odrezak
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Neobične punjene paprike
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slatko twist pile
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Tortilje pikant
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Skandinavske rolice s cimetom
Fish&Chips u tortilji
Pureći hamburger
Hrenovke u panceti
Ramsteak u seksi umaku
Piletina u egzotičnom umaku
Varivo od kelja i teletine
Biftek rolice
Slasni burger sa slaninom i sirom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tuna burger
Pašticada s njokima
Slatki lungić
Piletina u pivu
Lazanje u tavi
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Govedina s lukom
Mediteranski kruščić s lovorom
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileća krilca s roštilja
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Sarma sa suhim mesom
Pikantni gulaš
Odresci u paketiću
Vegetarijanski čips
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Špageti s tikvicama
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Krepko jelo iz lonca prijedlog je za svakodnevnu kuhinju. Sastojci su pristupačni i jeftini, jedino se za vrganje morate pobrinuti na vrijeme. A uz svinjetinu se vole “prošvercati” i suhe šljive koje će dati mrvicu slatkoće.

Sastojci

600 g svinjetine bez kosti
200 g luka
1 žlica Vegete Twist za svinjetinu
4 žlice ulja
1 žlica Slatka paprika mljevena Podravka
1 ljuta papričica
3-4 komada suhih šljiva bez koštica
10 g suhih vrganja
½ žličice suhog mažurana
500 g krumpira
3 žlice Gussnela Dolcela
50 ml vina
1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

  • 1 Na ulju popecite luk narezan na ploške.
  • 2 Dodajte meso narezano na kocke, Vegetu Twist svinjetina i kratko pecite.
  • 3 Posudu s mesom maknite s vatre, dodajte papriku u prahu i oko 200 ml vode.
  • 4 Posudu vratite na vatru i pirjajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
  • 5 Nakon toga umiješajte ljutu papričicu, suhe šljive narezane na kockice, suhe vrganje, koje ste prethodno namočili u hladnoj vodi, mažuran i krumpir narezan na kocke.
  • 6 Dodajte dovoljno vode da pokrijete sadržaj u loncu i kuhajte još 25 minuta.
  • 7 Pred kraj umiješajte Gussnel, koji ste prethodno razmutili u malo vode, i vino. Dolijte još malo vode i kuhajte 5 minuta.

Savjet

Umjesto vina u gulaš možete umiješati 3-4 žlice vinskog octa.

Posluživanje

Gulaš pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 434.31 54 54
Kalcij mg 74.85 7 7
Kalij mg 1496.27 40 40
Niacin mg 18.51 132 93
Vitamin C mg 60.39 81 67
Vitamin E mg 11.29 51 51
Vitamin A μg 1350.1 34 27
Sol g 2.42 0 0
Bjelančevine g 36.31 - -
Vlakna g 3.52 - -
Ugljikohidrati g 33.94 - -
Masti g 22.87 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke