Sastojci

600 g svinjetine bez kosti

200 g luka

1 žlica Vegete Twist za svinjetinu

4 žlice ulja

1 žlica Slatka paprika mljevena Podravka

1 ljuta papričica

3-4 komada suhih šljiva bez koštica

10 g suhih vrganja

½ žličice suhog mažurana

500 g krumpira

3 žlice Gussnela Dolcela

50 ml vina

1 žlica nasjeckanog peršina

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe60 min

• 1 Na ulju popecite luk narezan na ploške.
• 2 Dodajte meso narezano na kocke, Vegetu Twist svinjetina i kratko pecite.
• 3 Posudu s mesom maknite s vatre, dodajte papriku u prahu i oko 200 ml vode.
• 4 Posudu vratite na vatru i pirjajte na laganoj vatri 20-ak minuta.
• 5 Nakon toga umiješajte ljutu papričicu, suhe šljive narezane na kockice, suhe vrganje, koje ste prethodno namočili u hladnoj vodi, mažuran i krumpir narezan na kocke.
• 6 Dodajte dovoljno vode da pokrijete sadržaj u loncu i kuhajte još 25 minuta.
• 7 Pred kraj umiješajte Gussnel, koji ste prethodno razmutili u malo vode, i vino. Dolijte još malo vode i kuhajte 5 minuta.