Posluživanje
Poslužite toplo uz prilog po želji.
Slasni burger sa slaninom i sirom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski gulaš
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Povrtni lonac
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pikantni gulaš
Fino začinjena piletina
Varivo od kelja i teletine
Kuhano meso s umakom od hrena
Ramstek s povrćem
Patka s mlincima
Puretina s jabukom iz pećnice
Sočna rebarca
Mladi krumpir s ajvarom
Meso u woku na indonezijski način
Pureća rolada s mlincima
Tortilje pikant
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileća krilca s roštilja
Piletina u aromatičnom omotaču
Tuna burger
Kotlovina
Juha od gljiva
Govedina s lukom
Umak od limete (Molho de limao)
Slatki lungić
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Skandinavske rolice s cimetom
Harrisa janjetina s limunom
Odresci u paketiću
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pureći hamburger
Obojeni hamburger
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Ramsteak u seksi umaku
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Janjetina na padelu
Teleći savici u umaku od grejpa
Fish&Chips u tortilji
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Neobične punjene paprike
Vegetarijanski čips
Pileća prsa iz pećnice
Rebarca s grilla
Piletina u egzotičnom umaku
Sarma sa suhim mesom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ciganski odrezak
Macho hamburger
Odresci u umaku s češnjakom
Lazanje u tavi
Odresci s umakom od kupina
Pizza sirni jastučići
Špageti s tikvicama
Mediteranski kruščić s lovorom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ribarska popara
Slatko twist pile
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Fino varivo v loncu
Punjena pečenka u vinu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Piletina u pivu
Pašticada s njokima
Sočna Wellington pečenka
Hrenovke u panceti
Mesne okruglice u umaku
Mesna rolada u tijestu
Janjetina s medom od kadulje
Velika Britanija - Pastirska pita
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Glazirana patka s umakom od jabuka
Slasni BBQ burgeri
Vratina s roštilja
Quiche od bundeve, sira i luka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Medeni teleći kotleti
Još recepata vezanih uz ovaj mood
U savršene biftek rolice zarolajte sir, listić šunke i omiljeni Kulen i uživajte u pikantnom spoju najboljih mesnih zalogaja.
Sastojci
- 1,2 kg bifteka
- 4 žlice Ajvara ljutog Podravka
- 150 g tanko narezanog sira trapista
- 100 g tanko narezanog Kulena Podravka
- 100 g tanko narezane delikates šunke
- 1 žlica Vegete
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- ulje za pečenje
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Biftek očistite, operite i posušite papirnatim ubrusom.
- 2 Pomoću oštrog noža ga rastvorite tako da dobijete jedan veliki odrezak. Pospite ga Vegetom, lagano popaprite i dobro natrljajte. Premažite ga ajvarom, pa po njemu rasporedite narezane ploške kulena i šunke, a po njima tanko narezani trapist.
- 3 Pažljivo zamotajte u roladu i dobro vežite kuhinjskim koncem.
- 4 Na svakih 2,5 – 3 cm rolade ubodite po 1 štapić za ražnjiće kako biste učvrstili roladu. Konac uklonite, pa roladu narežite na odreske tako da ju prerežete između zabodenih štapića kako biste dobili rolice.
- 5 Tako pripremljene rolice pecite na dobro zagrijanoj namašćenoj grill tavi ili na roštilju. Popecite ih s obje strane do lijepe boje.
Savjet
Umjesto bifteka možete upotrijebiti ramstek ili teletinu od plećke.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?