Posluživanje
Uz pečene ražnjiće poslužite kriške prepečenog kruha i sezonsku salatu.
Neobične punjene paprike
Harrisa janjetina s limunom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća prsa iz pećnice
Patka s mlincima
Punjena pečenka u vinu
Slasni BBQ burgeri
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ciganski odrezak
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Mesna rolada u tijestu
Ribarska popara
Piletina u pivu
Janjetina na padelu
Ramsteak u seksi umaku
Slatko twist pile
Quiche od bundeve, sira i luka
Sočna rebarca
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mladi krumpir s ajvarom
Špageti s tikvicama
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Velika Britanija - Pastirska pita
Teleći savici u umaku od grejpa
Povrtni lonac
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Tortilje pikant
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Teletina s pirjanim povrćem
Medeni teleći kotleti
Kotlovina
Sočna Wellington pečenka
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice u umaku
Govedina s lukom
Puretina s jabukom iz pećnice
Pileća krilca s roštilja
Sarma sa suhim mesom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pureća rolada s mlincima
Skandinavske rolice s cimetom
Odresci u umaku s češnjakom
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Fish&Chips u tortilji
Macho hamburger
Pašticada s njokima
Juha od gljiva
Tuna burger
Pizza sirni jastučići
Varivo od kelja i teletine
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Fino varivo v loncu
Odresci s umakom od kupina
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mediteranski kruščić s lovorom
Rebarca s grilla
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Biftek rolice
Odresci u paketiću
Svinjski gulaš
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Piletina u aromatičnom omotaču
Vratina s roštilja
Lazanje u tavi
Umak od limete (Molho de limao)
Slasni burger sa slaninom i sirom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ramstek s povrćem
Glazirana patka s umakom od jabuka
Piletina u egzotičnom umaku
Hrenovke u panceti
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pikantni gulaš
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Fino začinjena piletina
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Obojeni hamburger
Kuhano meso s umakom od hrena
Janjetina s medom od kadulje
Pureći hamburger
Slatki lungić
Meso u woku na indonezijski način
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Vegetarijanski čips
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Na drvene štapiće nanižite kockice piletine, paprike, cvijetiće brokule i luk, poslužite na popečenom kruhu premazanom kremastim sirom i uživajte u maštovitim grill zalogajima.
Sastojci
- 50 ml balzamična octa (aceta balsamica)
- 1 žlica meda
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 2 žlice ulja
- 700 g pilećeg filea
- 300 g brokule
- 150 g luka
- 1 žuta svježa paprika
- 1 crvena svježa paprika
- 4 kriške integralnog kruha
- 30 g sirnog namaza
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Balzamični ocat pomiješajte s Vegetom Grill, uljem i medom. Dobivenu marinadu dobro promiješajte i ostavite da odstoji oko 20 minuta.
- 2 Pileći file narežite na kocke, prelijte pripremljenom marinadom i pokriveno pustite da odstoji oko 30 minuta.
- 3 Paprike narežite na kocke, a luk na četvrtine. Brokulu razdijelite na cvjetiće, stavite u kipuću vodu, kuhajte 2 minute, ocijedite i ohladite
- 4 Na drvene ili metalne štapiće naizmjence nanižite marinirane komadiće mesa, papriku, brokulu i luk.
- 5 Rešetke za roštilj dobro zagrijte i premažite uljem. Na rešetke stavite pripremljene ražnjiće i pecite ih sa svake strane oko 8 minuta.
- 6 Kriške integralnog kruha premažite tankim slojem sirnog namaza. Stavite na roštilj na kojem ste pekli ražnjiće.
- 7 Donju stranu kruha dobro zapecite, a zatim kratko (oko 1 minute) popecite i namazanu stranu kruha.
Savjet
Suhoću pilećeg filea izbjeći ćete tako da ga narežete na kockice podjednake veličine, pa će se temeljitije obložiti marinadom koja će ga omekšati, začiniti, a ujedno će se meso u svim dijelovima jednoliko ispeći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?