Posluživanje
Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika.
Lazanje u tavi
Špageti s tikvicama
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ribarska popara
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Neobične punjene paprike
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Meso u woku na indonezijski način
Kuhana govedina s umakom od hrena
Glazirana patka s umakom od jabuka
Odresci u umaku s češnjakom
Punjena pečenka u vinu
Piletina u pivu
Puretina s jabukom iz pećnice
Odresci s umakom od kupina
Slatki lungić
Medeni teleći kotleti
Fino varivo v loncu
Umak od limete (Molho de limao)
Macho hamburger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Varivo od kelja i teletine
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Quiche od bundeve, sira i luka
Svinjski gulaš
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pureći hamburger
Kotlovina
Biftek rolice
Patka s mlincima
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Skandinavske rolice s cimetom
Ciganski odrezak
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileća prsa iz pećnice
Pureća rolada s mlincima
Rebarca s grilla
Pikantni gulaš
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u aromatičnom omotaču
Pizza sirni jastučići
Odresci u paketiću
Slasni burger sa slaninom i sirom
Janjetina na padelu
Tuna burger
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Tortilje pikant
Pileća krilca s roštilja
Slatko twist pile
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Hrenovke u panceti
Vratina s roštilja
Vegetarijanski čips
Mediteranski kruščić s lovorom
Ramsteak u seksi umaku
Sočna rebarca
Obojeni hamburger
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Povrtni lonac
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Govedina s lukom
Fino začinjena piletina
Mesna rolada u tijestu
Sarma sa suhim mesom
Ramstek s povrćem
Pašticada s njokima
Velika Britanija - Pastirska pita
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mesne okruglice u umaku
Slasni BBQ burgeri
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočna Wellington pečenka
Mladi krumpir s ajvarom
Harrisa janjetina s limunom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Teleći savici u umaku od grejpa
Fish&Chips u tortilji
Janjetina s medom od kadulje
Teletina s pirjanim povrćem
Juha od gljiva
Piletina u egzotičnom umaku
Kuhano meso s umakom od hrena
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika i uživajte u začinjenim zalogajima.
Sastojci
- 1 kg mljevenog mesa
- 1 žlica Vegete pikant
- ¼ žličice Vegeta Maestro majčine dušice
- ½ žličice Vegeta Maestro češnjak granula
- 4 žlice Domaće svinjske masti Podravka
- Za prilog:
- 200 g Heljdine kaše Zlato polje
- 3 žlice ulja
- 100 g Podravskog špeka Podravka
- 2 češnja češnjaka
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 2 žličice Vegete
- ¼ žličice Vegete Maestro crnog mljevenog papra
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte Vegetu pikant, timijan, češnjak u granulama i dobro promiješajte.
- 2 Od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice koje potom u tavi, na zagrijanoj masti popecite s obiju strana.
- 3 Heljdinu kašu dobro operite, zalijte (poparite) vrućom vodom i pustite neka nabubri.
- 4 Na ugrijano ulje stavite na kockice narezan špek i kratko ga popecite da zamiriše.
- 5 Dodajte nasjeckani češnjak, crvenu papriku i ocijeđenu kašu. Podlijte s malo vode, dodajte Vegetu, papar i pustite neka kratko kuha kako bi se tekućina reducirala.
Savjet
Kako je pakiranje Mješavine začina za pikantne kobasice dostatno za 5 kg mesa, od 1 kg pripremite pljeskavice, a od ostatka možete pripremiti kobasice.
Tako ćete kušati kobasice prije negoli se osuše i s nestrpljenjem čekati da ih skinete s dima.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?