Meni Search

Gladna kao vuk

Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom

Fish&Chips u tortilji
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Sočna Wellington pečenka
Mediteranski kruščić s lovorom
Povrtni lonac
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Janjetina na padelu
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Fino varivo v loncu
Obojeni hamburger
Rebarca s grilla
Tortilje pikant
Svinjski gulaš
BBQ svinjska rebarca u foliji
Biftek rolice
Punjena pečenka u vinu
Skandinavske rolice s cimetom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Juha od gljiva
Sarma sa suhim mesom
Kotlovina
Govedina s lukom
Piletina u aromatičnom omotaču
Mesne okruglice u umaku
Odresci u paketiću
Pileća krilca s roštilja
Neobične punjene paprike
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Fino začinjena piletina
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Špageti s tikvicama
Mesna rolada u tijestu
Vegetarijanski čips
Pureća rolada s mlincima
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Tuna burger
Janjetina s medom od kadulje
Ciganski odrezak
Patka s mlincima
Teleći savici u umaku od grejpa
Ribarska popara
Meso u woku na indonezijski način
Pašticada s njokima
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Macho hamburger
Umak od limete (Molho de limao)
Hrenovke u panceti
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pureći hamburger
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kuhana govedina s umakom od hrena
Harrisa janjetina s limunom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mladi krumpir s ajvarom
Puretina s jabukom iz pećnice
Pizza sirni jastučići
Piletina u egzotičnom umaku
Slatki lungić
Varivo od kelja i teletine
Odresci s umakom od kupina
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Odresci u umaku s češnjakom
Teletina s pirjanim povrćem
Lazanje u tavi
Medeni teleći kotleti
Kuhano meso s umakom od hrena
Slatko twist pile
Pikantni gulaš
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Slasni BBQ burgeri
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Sočna rebarca
Vratina s roštilja
Piletina s nadjevom od ajvara
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slasni burger sa slaninom i sirom
Ramsteak u seksi umaku
Quiche od bundeve, sira i luka
Ramstek s povrćem
Piletina u pivu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika i uživajte u začinjenim zalogajima.

Sastojci

1 kg mljevenog mesa
1 žlica Vegete pikant
¼ žličice Vegeta Maestro majčine dušice
½ žličice Vegeta Maestro češnjak granula
4 žlice Domaće svinjske masti Podravka
Za prilog:
200 g Heljdine kaše Zlato polje
3 žlice ulja
100 g Podravskog špeka Podravka
2 češnja češnjaka
1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
2 žličice Vegete
¼ žličice Vegete Maestro crnog mljevenog papra

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe40 min

  • 1 Mljevenom mesu dodajte Vegetu pikant, timijan, češnjak u granulama i dobro promiješajte.
  • 2 Od pripremljene smjese oblikujte pljeskavice koje potom u tavi, na zagrijanoj masti popecite s obiju strana.
  • 3 Heljdinu kašu dobro operite, zalijte (poparite) vrućom vodom i pustite neka nabubri.
  • 4 Na ugrijano ulje stavite na kockice narezan špek i kratko ga popecite da zamiriše.
  • 5 Dodajte nasjeckani češnjak, crvenu papriku i ocijeđenu kašu. Podlijte s malo vode, dodajte Vegetu, papar i pustite neka kratko kuha kako bi se tekućina reducirala.

Savjet

Kako je pakiranje Mješavine začina za pikantne kobasice dostatno za 5 kg mesa, od 1 kg pripremite pljeskavice, a od ostatka možete pripremiti kobasice.

Tako ćete kušati kobasice prije negoli se osuše i s nestrpljenjem čekati da ih skinete s dima.

Posluživanje

Pečene pljeskavice poslužite s prilogom od heljdine kaše i salatom od kiselih paprika.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke