Posluživanje
Izvadite ih na topli tanjur, poklopite i pustite da odstoje oko 5 minuta.
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pizza sirni jastučići
Odresci u umaku s češnjakom
Fino varivo v loncu
Sočna rebarca
Govedina s lukom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Piletina u pivu
Svinjski gulaš
Meso u woku na indonezijski način
Teleći savici u umaku od grejpa
Pileća krilca s roštilja
Kuhana govedina s umakom od hrena
Varivo od kelja i teletine
Glazirana patka s umakom od jabuka
Neobične punjene paprike
Lazanje u tavi
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Obojeni hamburger
Mesne okruglice u umaku
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Harrisa janjetina s limunom
Rebarca s grilla
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pureća rolada s mlincima
Vegetarijanski čips
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Hrenovke u panceti
BBQ svinjska rebarca u foliji
Špageti s tikvicama
Umak od limete (Molho de limao)
Piletina s nadjevom od ajvara
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Kuhano meso s umakom od hrena
Janjetina na padelu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Puretina s jabukom iz pećnice
Punjena pečenka u vinu
Slasni BBQ burgeri
Odresci u paketiću
Juha od gljiva
Sočna Wellington pečenka
Slasni burger sa slaninom i sirom
Fish&Chips u tortilji
Piletina u aromatičnom omotaču
Slatko twist pile
Slatki lungić
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Macho hamburger
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kotlovina
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Ramsteak u seksi umaku
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Vratina s roštilja
Mesna rolada u tijestu
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Quiche od bundeve, sira i luka
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ribarska popara
Povrtni lonac
Velika Britanija - Pastirska pita
Tortilje pikant
Sarma sa suhim mesom
Piletina u egzotičnom umaku
Ciganski odrezak
Medeni teleći kotleti
Biftek rolice
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tuna burger
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Skandinavske rolice s cimetom
Pureći hamburger
Odresci s umakom od kupina
Janjetina s medom od kadulje
Patka s mlincima
Mediteranski kruščić s lovorom
Pašticada s njokima
Pikantni gulaš
Fino začinjena piletina
Pileća prsa iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Odreske pripremljene na grilu poslužite uz pirjani krumpir uz najdraže društvo uživajte u ramsteku s najdražim povrćem i blagim ajvarom.
Sastojci
- 4 juneća ramsteka 1,5-2 cm debljine (4×250 g)
- 1 Vegeta Grill Classic 30 g
- 75 ml ulja
- 600 g mladog krumpira
- 1 ljubičasti luk
- 1 glavica češnjaka
- 1 grančica ružmarina
- 1 ljuta papričica
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe40 min
- 1 Odreske dobro operite, osušite papirnatim ubrusom, pospite Vegetom Grill Classic i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi oko 30 minuta.
- 2 Krumpir dobro očistite (četkicom), pa ga narežite na veće komade.
- 3 U tavi zagrijte 5 žlica ulja, dodajte krumpir i pecite sa svih strana do zlatne boje.
- 4 Dodajte luk narezan na kriške, cijele očišćene češnjake, narezanu papričicu i ružmarin. Začinite sa soli, paprom i pržite nekoliko minuta. Dodajte malo vode i pirjajte još 10 min da krumpir omekša.
- 5 Na roštilj ili grill tavu na zagrijano preostalo ulje stavite odreske i popecite ih sa svake strane (oko 3 min) da se zapeku, a u sredini ostanu roza boje.
- 6
Savjet
Za sočnost ramsteka ili bifteka vrlo je važno vrijeme odležavanja nakon pečenja koje će dovesti do toga da se vlakna malo ohlade, opuste i zadrže sokove u mesu.
Za potpuno uživanje u jelu servirajte s Ajvarom blagim Podravka.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?