Meni Search

Gladna kao vuk

Rebarca s grilla

Kuhana govedina s umakom od hrena
Macho hamburger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Patka s mlincima
Slatko twist pile
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mediteranski kruščić s lovorom
Vegetarijanski čips
Neobične punjene paprike
Špageti s tikvicama
Odresci u paketiću
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tortilje pikant
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Odresci u umaku s češnjakom
Mesna rolada u tijestu
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Quiche od bundeve, sira i luka
Juha od gljiva
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Pikantni gulaš
Mladi krumpir s ajvarom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Obojeni hamburger
Sočna rebarca
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Nadjeveni kaneloni u umaku
Glazirana patka s umakom od jabuka
Sarma sa suhim mesom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina u egzotičnom umaku
Biftek rolice
Povrtni lonac
Pileća krilca s roštilja
Slatki lungić
Pašticada s njokima
Slasni BBQ burgeri
Piletina u pivu
Kotlovina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočna Wellington pečenka
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Mesne okruglice u umaku
Varivo od kelja i teletine
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramsteak u seksi umaku
Punjena pečenka u vinu
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Pileća prsa iz pećnice
Fish&Chips u tortilji
Hrenovke u panceti
Janjetina na padelu
Pureća rolada s mlincima
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Puretina s jabukom iz pećnice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Fino varivo v loncu
Svinjski gulaš
Velika Britanija - Pastirska pita
Umak od limete (Molho de limao)
Ribarska popara
Ciganski odrezak
Odresci s umakom od kupina
Lazanje u tavi
Govedina s lukom
Vratina s roštilja
Piletina u aromatičnom omotaču
Janjetina s medom od kadulje
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Teletina s pirjanim povrćem
Pizza sirni jastučići
Tuna burger
Teleći savici u umaku od grejpa
Medeni teleći kotleti
Meso u woku na indonezijski način
Fino začinjena piletina
Pureći hamburger
Harrisa janjetina s limunom
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramstek s povrćem
Kuhano meso s umakom od hrena
Slasni burger sa slaninom i sirom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Iskoristite maštu i pomiješajte med i sočno pečenje, chilli papričicu i šećer te sve zalijte tamnim pivom i uživajte u jelu s grilla.

Sastojci

2 kg svinjskih rebarca
1 Vegeta Grill pikantno pečenje 30 g
2 žlice Cvjetnog meda Podravka
6 žlica ulja
Za umak:
100 g luka
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
20 g Pancete Podravka
1 chili papričica
1 žličica smeđeg šećera
300 ml tamnog piva
200 ml Passate Podravka
sol
Šareni papar Podravka
Ajvar blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Natur pikantno pečenje

Vegeta Natur pikantno pečenje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Rebra narežite na veće komade, a Vegetu Grill za pikantno pečenje pomiješajte s medom i dobro premažite po rebarcima.
  • 2 U veći komad folije u jedan red posložite pola količine narezanih rebara. Foliju zatvorite prvo uz rub po dužini, pa onda jedan kraj folije također dobro zatvorite.
  • 3 Kroz otvorenu stranu ulijte 75 ml vode i 3 žlice ulja, pa i taj kraj dobro zatvorite, ali pazite da folija nije previše stisnuta uz meso kako bi toplina unutra mogla cirkulirati.
  • 4 Na isti način pripremite i drugi paket. Pustite da paketi odstoje barem 1 sat pa ih položite na zagrijani roštilj.
  • 5 Pripremljene pakete pecite na grillu 45-60 minuta na srednjoj vatri.
  • 6 Sitno nasjeckani luk i pancetu popržite popržite u tavici na ulju do zlatne boje.
  • 7 Dodajte protisnuti češnjak, nasjeckanu chili papričicu, smeđi šećer, kratko prokuhajte pa zalijte pivom.
  • 8 Umak pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta da se zgusne, pa dodajte pasiranu rajčicu i još kratko prokuhajte. Posolite i popaprite po potrebi.
  • 9 Meso izvadite iz folije. Foliju bacite, a meso vratite na grill i pecite na lakšoj vatri 10-15 minuta neprestano ga lagano premazujući pripremljenim umakom.

Savjet

Za pripremu rebarca na roštilju birajte ona manja, kraća, koja se nalaze uz samu kralježnicu, u američkom roštiljskom žargonu poznata kao baby ribs.

Posluživanje

Meso poslužite s preostalim umakom ili blagim ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke