Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Biftek rolice
Špageti s tikvicama
Sarma sa suhim mesom
Sočna Wellington pečenka
Mediteranski kruščić s lovorom
Macho hamburger
Pureći hamburger
Svinjski gulaš
Varivo od kelja i teletine
Teletina s pirjanim povrćem
Fino začinjena piletina
Pileća prsa iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Slasni burger sa slaninom i sirom
Govedina s lukom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pašticada s njokima
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Fino varivo v loncu
Ramstek s povrćem
Povrtni lonac
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Ramsteak u seksi umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Hrenovke u panceti
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina u pivu
Slatko twist pile
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Ciganski odrezak
Vratina s roštilja
Slatki lungić
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Neobične punjene paprike
Quiche od bundeve, sira i luka
Fish&Chips u tortilji
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Mesna rolada u tijestu
Kotlovina
Janjetina s medom od kadulje
Juha od gljiva
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesne okruglice u umaku
Obojeni hamburger
Pikantni gulaš
Velika Britanija - Pastirska pita
Umak od limete (Molho de limao)
Patka s mlincima
Skandinavske rolice s cimetom
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Tuna burger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Kuhana govedina s umakom od hrena
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Lazanje u tavi
Kuhano meso s umakom od hrena
Punjena pečenka u vinu
Vegetarijanski čips
Odresci u paketiću
Sočna rebarca
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Puretina s jabukom iz pećnice
Pileća krilca s roštilja
Piletina u egzotičnom umaku
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Medeni teleći kotleti
Pureća rolada s mlincima
Pizza sirni jastučići
Rebarca s grilla
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Piletina u aromatičnom omotaču
Odresci s umakom od kupina
Harrisa janjetina s limunom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Janjetina na padelu
Piletina s nadjevom od ajvara
Ribarska popara
Teleći savici u umaku od grejpa
Tortilje pikant
Odresci u umaku s češnjakom
Meso u woku na indonezijski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?