Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Slatko twist pile
Mediteranski kruščić s lovorom
Janjetina na padelu
Mesna rolada u tijestu
Ramsteak u seksi umaku
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Rebarca s grilla
Vratina s roštilja
Pureći hamburger
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Pileća krilca s roštilja
Pileća prsa iz pećnice
Patka s mlincima
Juha od gljiva
Pikantni gulaš
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Teletina s pirjanim povrćem
Svinjski gulaš
Ramstek s povrćem
Špageti s tikvicama
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Neobične punjene paprike
Ciganski odrezak
Mesne okruglice u umaku
Piletina u aromatičnom omotaču
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Skandinavske rolice s cimetom
Janjetina s medom od kadulje
Tuna burger
Pizza sirni jastučići
Macho hamburger
Slatki lungić
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Odresci s umakom od kupina
Hrenovke u panceti
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina u pivu
Harrisa janjetina s limunom
Govedina s lukom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Kuhano meso s umakom od hrena
Punjena pečenka u vinu
Povrtni lonac
Velika Britanija - Pastirska pita
Ribarska popara
Pureća rolada s mlincima
Kotlovina
Piletina u egzotičnom umaku
Fino začinjena piletina
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Biftek rolice
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci u paketiću
Odresci u umaku s češnjakom
Vegetarijanski čips
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Sarma sa suhim mesom
Pašticada s njokima
Sočna Wellington pečenka
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Varivo od kelja i teletine
Medeni teleći kotleti
Slasni burger sa slaninom i sirom
Meso u woku na indonezijski način
Sočna rebarca
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Obojeni hamburger
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Piletina s nadjevom od ajvara
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lazanje u tavi
Puretina s jabukom iz pećnice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kuhana govedina s umakom od hrena
Tortilje pikant
Mladi krumpir s ajvarom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Quiche od bundeve, sira i luka
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Fino varivo v loncu
Umak od limete (Molho de limao)
Fish&Chips u tortilji
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?