Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Quiche od bundeve, sira i luka
Sočna rebarca
Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočna Wellington pečenka
Janjetina na padelu
Mladi krumpir s ajvarom
Pašticada s njokima
Svinjski gulaš
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Odresci u paketiću
Varivo od kelja i teletine
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ljuti trokutići sa šunkom i sirom
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci s umakom od kupina
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Lazanje u tavi
Mesne okruglice u umaku
Fino varivo v loncu
Piletina u egzotičnom umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Slatki lungić
Sarma sa suhim mesom
Ribarska popara
Piletina u pivu
Govedina s lukom
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Neobične punjene paprike
Teletina s pirjanim povrćem
Punjena pečenka u vinu
Vegetarijanski čips
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Piletina u aromatičnom omotaču
Rebarca s grilla
Kuhana govedina s umakom od hrena
Tradicionalni podravski recept za Badnjak
Tortilje pikant
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Pureća rolada s mlincima
Juha od gljiva
Pileća prsa iz pećnice
Povrtni lonac
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramsteak u seksi umaku
Tuna burger
Rebarca s roštilja u umaku s pivom
Slasni burger sa slaninom i sirom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Mesna rolada u tijestu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pikantni gulaš
Mediteranski kruščić s lovorom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Hrenovke u panceti
Odresci u umaku s češnjakom
Umak od limete (Molho de limao)
Patka s mlincima
Vratina s roštilja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Fish&Chips u tortilji
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Meso u woku na indonezijski način
Medeni teleći kotleti
Pizza sirni jastučići
Vatrene pljeskavice s pirjanom heljdinom kašom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Pureći hamburger
BBQ lungić s aromatičnim rajčicama
Obojeni hamburger
Macho hamburger
Skandinavske rolice s cimetom
Glazirana patka s umakom od jabuka
Špageti s tikvicama
Janjetina s medom od kadulje
Mađarska - Mađarski pileći paprikaš
Pileća krilca s roštilja
Kotlovina
Harrisa janjetina s limunom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ciganski odrezak
Fino začinjena piletina
Puretina s jabukom iz pećnice
Ramstek s povrćem
Slatko twist pile
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Biftek rolice
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?