Posluživanje
Poslužite toplo.
Pileća prsa iz pećnice
Špageti na kineski način
Lignje i tikvice na štapiću
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Povrtni ražnjići
Rosti
Tagliatelle s pečenim povrćem
Fina pikantna piletina
Rižoto s tunom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Rolice od soma
Roštilj s umakom Romesco
Ražnjići od lososa
Tjestenina fuži s tartufima
Uzbudljivi kolač od blitve
Empanade s pestom
Ljubavne šurlice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pohani tofu s povrćem
Salata u košaricama od parmezana
Savici sa špinatom i satricom od sira
Belgija - Salade Liégeoise
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečena ricotta
Rižini ravioli s mozzarellom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Sočna rebarca
Salata od quinoe i povrća
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lignje punjene crvenim radićem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Španjolski migas s bundevom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Bugarska pita od krumpira
Mesne okruglice
Govedina s lukom
Salata od tune i povrća
Salata od pečene rotkvice sa medom
Crveno ljetno varivo
Juha od bundeve s jabukom
Sočna Wellington pečenka
Brusketa s avokadom
Palačinke s nadjevom od riže
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Vege odresci s marinadom
Rezanci s krušnim mrvicama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pečena piletina s limunom
Kozice s rižom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Lignje na šumskom rižotu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vegetina enchilada
Cous-cous s povrćem
Pohane paprike
Piletina s mascarponeom
Pileći gulaš
Grill povrće na salatu
Caponata alla Podravka
Goveđa rebarca sa zeljem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Proljetno meso i povrće iz woka
Zlatna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Papreni tart s marelicama
Marokanska salata s cous-cousom
Juha od cvjetače i camemberta
Prežgana juha
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Velika Britanija - Pastirska pita
Mesne okruglice u umaku
Polupunjene paprike
Mirisni prilog iz pećnice
Grčka seljačka salata
Mini lazanje
Rolice od blitve
Rižoto tortice
Pirjani kunić
Prilog od prokulica
Kineska juha s račićima i gljivama
Male teleće pitice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pohana skuta
Salata s mora
Njemačka - Jetrica s jabukama
Krumpir u košuljici
Ramsteak u seksi umaku
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Raskošna ljetna tava
Oslić s maslinama
Zabavni kineski ravioli
Čarobni štapići
Juha od rikule i račića
Popečci od cvjetače
Zimski punč
Čudotvorni čaj za detoks
Senf s paprikama
Sočna pureća rolada
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata s neobičnim preljevom
Kaštelanski makaruni
Kruh od cvjetače s kurkumom
Voćna juha od višanja
Piletina s pistacijama
Žuti medaljoni
Mediteranski špageti
Pita s muškatnom bundevom i makom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Janjetina na padelu
Sočna aromatična torta
Polpete od slanutka s kurkumom
Pileći bataci s umakom od luka
Rižoto na španjolski način
Uskršnja šunka na zabavan način
Popečci od bulgura s umakom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?