Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rižini ravioli s mozzarellom
Zimski punč
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Caponata alla Podravka
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Senf s paprikama
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pileća prsa iz pećnice
Popečci od bulgura s umakom
Janjetina na padelu
Čudotvorni čaj za detoks
Marokanska salata s cous-cousom
Kaštelanski makaruni
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Juha od rikule i račića
Žuti medaljoni
Ljubavne šurlice
Male teleće pitice
Zapečena ricotta
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Papreni tart s marelicama
Sočna pureća rolada
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Cous-cous s povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Polpete od slanutka s kurkumom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Lignje punjene crvenim radićem
Uskršnja šunka na zabavan način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Špageti na kineski način
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zabavni kineski ravioli
Fina pikantna piletina
Voćna juha od višanja
Mediteranski špageti
Kolinjsko zelje s frišketinom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Povrtni ražnjići
Bruskete od cvjetače
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Govedina s lukom
Salata s mora
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rolice od soma
Mirisni prilog iz pećnice
Lignje i tikvice na štapiću
Lignje na šumskom rižotu
Grill povrće na salatu
Brusketa s avokadom
Palačinke s nadjevom od riže
Kuglice od riže i svježeg sira
Rosti
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata od tune i povrća
Pirjani kunić
Polupunjene paprike
Proljetno meso i povrće iz woka
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata s neobičnim preljevom
Kineska juha s račićima i gljivama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Čarobni štapići
Njemačka - Jetrica s jabukama
Empanade s pestom
Pileći bataci s umakom od luka
Goveđa rebarca sa zeljem
Raskošna ljetna tava
Krumpir u košuljici
Grčka seljačka salata
Rižoto na španjolski način
Juha od bundeve s jabukom
Salata od quinoe i povrća
Zlatna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mini lazanje
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Vege odresci s marinadom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto s tunom
Pohana skuta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Savici sa špinatom i satricom od sira
Ramsteak u seksi umaku
Vegetina enchilada
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Roštilj s umakom Romesco
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice
Rolice od blitve
Prežgana juha
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pečena piletina s limunom
Sočna rebarca
Prilog od prokulica
Uzbudljivi kolač od blitve
Kozice s rižom
Popečci od cvjetače
Pohane paprike
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina s mascarponeom
Belgija - Salade Liégeoise
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pileći gulaš
Oslić s maslinama
Piletina s pistacijama
Mesne okruglice u umaku
Crveno ljetno varivo
Velika Britanija - Pastirska pita
Španjolski migas s bundevom
Sočna Wellington pečenka
Rižoto tortice
Salata u košaricama od parmezana
Bugarska pita od krumpira
Sočna aromatična torta
Ražnjići od lososa
Juha od cvjetače i camemberta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?