Salata od pečene rotkvice sa medom
Zimski punč
Mesne okruglice u umaku
Mini lazanje
Pirjani kunić
Juha od rikule i račića
Kaštelanski makaruni
Čarobni štapići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kozice s rižom
Mesne okruglice
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mirisni prilog iz pećnice
Rižoto s tunom
Raskošna ljetna tava
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Ražnjići od lososa
Brusketa s avokadom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pohane paprike
Rezanci s krušnim mrvicama
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Lignje i tikvice na štapiću
Piletina s mascarponeom
Pileća prsa iz pećnice
Špageti na kineski način
Savici sa špinatom i satricom od sira
Roštilj s umakom Romesco
Rosti
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Kuglice od riže i svježeg sira
Senf s paprikama
Grill povrće na salatu
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Polpete od slanutka s kurkumom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Proljetno meso i povrće iz woka
Ljubavne šurlice
Prilog od prokulica
Polupunjene paprike
Sočna aromatična torta
Palačinke s nadjevom od riže
Žuti medaljoni
Empanade s pestom
Bugarska pita od krumpira
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zapečena ricotta
Voćna juha od višanja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Vegetina enchilada
Uzbudljivi kolač od blitve
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Ramsteak u seksi umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Juha od cvjetače i camemberta
Mediteranski špageti
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od cvjetače
Španjolski migas s bundevom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Cous-cous s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Rižini ravioli s mozzarellom
Oslić s maslinama
Salata u košaricama od parmezana
Kineska juha s račićima i gljivama
Velika Britanija - Pastirska pita
Sočna pureća rolada
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Lignje na šumskom rižotu
Pileći gulaš
Čudotvorni čaj za detoks
Male teleće pitice
Vege odresci s marinadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje punjene crvenim radićem
Popečci od bulgura s umakom
Juha od bundeve s jabukom
Uskršnja šunka na zabavan način
Rižoto na španjolski način
Pečena piletina s limunom
Fina pikantna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Papreni tart s marelicama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Govedina s lukom
Rolice od blitve
Sočna rebarca
Prežgana juha
Povrtni ražnjići
Caponata alla Podravka
Salata od tune i povrća
Salata s mora
Zabavni kineski ravioli
Bruskete od cvjetače
Rolice od soma
Crveno ljetno varivo
Salata od quinoe i povrća
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Njemačka - Jetrica s jabukama
Grčka seljačka salata
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Belgija - Salade Liégeoise
Sočna Wellington pečenka
Piletina s pistacijama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rižoto tortice
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Zlatna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pohana skuta
Krumpir u košuljici
Pohani tofu s povrćem
Janjetina na padelu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- Za umak:
- 1 glavica crvenog luka (veća)
- 30 g maslaca
- 1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Senfa estragon Podravka
- 300 ml mlijeka
- pola čajne žličice Vegete
- papar
- sol
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
- 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
- 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
- 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.
Savjet
Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?