Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Polupunjene paprike
Roštilj s umakom Romesco
Belgija - Salade Liégeoise
Palačinke s nadjevom od riže
Zabavni kineski ravioli
Ramsteak u seksi umaku
Govedina s lukom
Crveno ljetno varivo
Pileći gulaš
Grčka seljačka salata
Špageti na kineski način
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Uzbudljivi kolač od blitve
Sočna rebarca
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Salata u košaricama od parmezana
Kuglice od riže i svježeg sira
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Juha od rikule i račića
Čudotvorni čaj za detoks
Savici sa špinatom i satricom od sira
Tjestenina fuži s tartufima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Piletina s mascarponeom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rižoto na španjolski način
Velika Britanija - Pastirska pita
Prilog od prokulica
Rezanci s krušnim mrvicama
Oslić s maslinama
Sočna Wellington pečenka
Empanade s pestom
Juha od bundeve s jabukom
Kineska juha s račićima i gljivama
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Pohane paprike
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Pohana skuta
Kaštelanski makaruni
Njemačka - Jetrica s jabukama
Vege odresci s marinadom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Salata od tune i povrća
Salata s neobičnim preljevom
Pečena piletina s limunom
Bruskete od cvjetače
Mini lazanje
Žuti medaljoni
Lignje punjene crvenim radićem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Salata od quinoe i povrća
Pita s muškatnom bundevom i makom
Proljetno meso i povrće iz woka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rižoto s tunom
Mesne okruglice u umaku
Uskršnja šunka na zabavan način
Raskošna ljetna tava
Popečci od cvjetače
Fina pikantna piletina
Male teleće pitice
Rižini ravioli s mozzarellom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Janjetina na padelu
Prežgana juha
Piletina s pistacijama
Rižoto tortice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pileća prsa iz pećnice
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Lignje i tikvice na štapiću
Marokanska salata s cous-cousom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zapečena ricotta
Krumpir u košuljici
Lignje na šumskom rižotu
Goveđa rebarca sa zeljem
Ražnjići od lososa
Juha od cvjetače i camemberta
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Zimski punč
Rosti
Salata s mora
Pirjani kunić
Pileći bataci s umakom od luka
Cous-cous s povrćem
Kozice s rižom
Rolice od blitve
Brusketa s avokadom
Bugarska pita od krumpira
Rolice od soma
Čarobni štapići
Mesne okruglice
Caponata alla Podravka
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Voćna juha od višanja
Polpete od slanutka s kurkumom
Mediteranski špageti
Vegetina enchilada
Pohani tofu s povrćem
Španjolski migas s bundevom
Sočna aromatična torta
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zlatna piletina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Povrtni ražnjići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Papreni tart s marelicama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Senf s paprikama
Ljubavne šurlice
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Popečci od bulgura s umakom
Sočna pureća rolada
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?