Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Piletina s pistacijama
Salata od tune i povrća
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Salata s neobičnim preljevom
Uzbudljivi kolač od blitve
Grčka seljačka salata
Salata od pečene rotkvice sa medom
Sočna pureća rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Caponata alla Podravka
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Njemačka - Jetrica s jabukama
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Rižini ravioli s mozzarellom
Papreni tart s marelicama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Salata s mora
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mirisni prilog iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Ramsteak u seksi umaku
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Proljetno meso i povrće iz woka
Pirjani kunić
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rižoto na španjolski način
Rosti
Zimski punč
Polpete od slanutka s kurkumom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Kozice s rižom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Fina pikantna piletina
Bugarska pita od krumpira
Pohani tofu s povrćem
Lignje punjene crvenim radićem
Pohana skuta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje i tikvice na štapiću
Raskošna ljetna tava
Špageti na kineski način
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Prežgana juha
Povrtni ražnjići
Kuglice od riže i svježeg sira
Vegetina enchilada
Voćna juha od višanja
Cous-cous s povrćem
Sočna rebarca
Mesne okruglice
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Uskršnja šunka na zabavan način
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Savici sa špinatom i satricom od sira
Mediteranski špageti
Rižoto tortice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Piletina s mascarponeom
Zlatna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Govedina s lukom
Pečena piletina s limunom
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice u umaku
Pileća prsa iz pećnice
Juha od rikule i račića
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočna aromatična torta
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Empanade s pestom
Rolice od soma
Prilog od prokulica
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s tunom
Čudotvorni čaj za detoks
Juha od bundeve s jabukom
Polupunjene paprike
Žuti medaljoni
Belgija - Salade Liégeoise
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Španjolski migas s bundevom
Ražnjići od lososa
Pohane paprike
Oslić s maslinama
Velika Britanija - Pastirska pita
Pileći bataci s umakom od luka
Zapečena ricotta
Palačinke s nadjevom od riže
Krumpir u košuljici
Salata od quinoe i povrća
Čarobni štapići
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata u košaricama od parmezana
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rezanci s krušnim mrvicama
Kaštelanski makaruni
Pileći gulaš
Bruskete od cvjetače
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Sočna Wellington pečenka
Popečci od cvjetače
Senf s paprikama
Zabavni kineski ravioli
Brusketa s avokadom
Crveno ljetno varivo
Juha od cvjetače i camemberta
Goveđa rebarca sa zeljem
Male teleće pitice
Mini lazanje
Marokanska salata s cous-cousom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rolice od blitve
Janjetina na padelu
Ljubavne šurlice
Vege odresci s marinadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?