Posluživanje
Poslužite uz ajvar i popržene kriške svježeg kruha.
Rolice od soma
Prilog od prokulica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rižoto na španjolski način
Raskošna ljetna tava
Vegetina enchilada
Polupunjene paprike
Ljubavne šurlice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Popečci od bulgura s umakom
Salata od tune i povrća
Vege odresci s marinadom
Pohani tofu s povrćem
Špageti na kineski način
Tagliatelle s pečenim povrćem
Čudotvorni čaj za detoks
Pečena piletina s limunom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pileći bataci s umakom od luka
Španjolski migas s bundevom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Empanade s pestom
Tjestenina fuži s tartufima
Pileći gulaš
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice
Sočna Wellington pečenka
Kuglice od riže i svježeg sira
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Salata u košaricama od parmezana
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mirisni prilog iz pećnice
Kozice s rižom
Mini lazanje
Grčka seljačka salata
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pileća prsa iz pećnice
Belgija - Salade Liégeoise
Palačinke s nadjevom od riže
Sočna aromatična torta
Roštilj s umakom Romesco
Žuti medaljoni
Papreni tart s marelicama
Salata s neobičnim preljevom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata s mora
Goveđa rebarca sa zeljem
Rolice od blitve
Lignje punjene crvenim radićem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Pohane paprike
Zabavni kineski ravioli
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Salata od pečene rotkvice sa medom
Savici sa špinatom i satricom od sira
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Juha od rikule i račića
Ramsteak u seksi umaku
Pirjani kunić
Male teleće pitice
Salata od quinoe i povrća
Pohana skuta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Bugarska pita od krumpira
Mediteranski špageti
Lignje i tikvice na štapiću
Rižoto s tunom
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Juha od cvjetače i camemberta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zapečena ricotta
Popečci od cvjetače
Rižoto tortice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rosti
Juha od bundeve s jabukom
Crveno ljetno varivo
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Piletina s mascarponeom
Zlatna piletina
Krumpir u košuljici
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Sočna rebarca
Govedina s lukom
Prežgana juha
Sočna pureća rolada
Uzbudljivi kolač od blitve
Caponata alla Podravka
Rezanci s krušnim mrvicama
Bruskete od cvjetače
Janjetina na padelu
Voćna juha od višanja
Fina pikantna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Čarobni štapići
Cous-cous s povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Povrtni ražnjići
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Njemačka - Jetrica s jabukama
Velika Britanija - Pastirska pita
Brusketa s avokadom
Kineska juha s račićima i gljivama
Polpete od slanutka s kurkumom
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Oslić s maslinama
Marokanska salata s cous-cousom
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice u umaku
Zimski punč
Senf s paprikama
Uskršnja šunka na zabavan način
Grill povrće na salatu
Piletina s pistacijama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Nanižite kockice lososa i limetu i uživajte u sasvim novom ražnjiću s omiljenim Ajvarom.
Sastojci
- 1 kg fileta lososa
- 1 Vegeta Twist za ribu
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 limuna ili limete
- 2 žlice svježeg nasjeckanog origana
- 16 drvenih štapića za ražnjiće
- Za posluživanje:
- Ajvar uprženi - blagi
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Filete lososa dobro operite i posušite papirnatim ubrusom. Narežite ih na pravokutnike veličine oko 3x5 cm i stavite ih u posudu. Pospite ih Vegeta twistom za ribu, prelijte maslinovim uljem i lagano izmiješajte. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta.
- 2 Limun narežite na tanke ploške.
- 3 Uzmite 2 štapića za ražnjiće pa na njih nabodite komad lososa tako da razmak između štapića bude oko 1-1,5 cm. Zatim nabodite na pola presavijenu plošku limuna, pa onda zatim losos.
- 4 Na štapiće naizmjence nižite komade lososa i ploške limuna. Svaki ražnjić počnite i završite s lososom.
- 5 Tako pripremljene ražnjiće ispecite sa svih strana po 2 minute, na dobro zagrijanom roštilju ili u grill tavi.
- 6 Pečene ražnjiće stavite u vatrostalnu posudu, pospite ih nasjeckanim origanom, poklopite i pustite da odstoje oko 2 minute.
Savjet
Štapiće za ražnjiće namočite u vodu i pustite ih da odstoje oko 1 sat, kako prilikom pečenja ne bi izgorjeli.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?