Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Sočna pureća rolada
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Goveđa rebarca sa zeljem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Lignje na šumskom rižotu
Belgija - Salade Liégeoise
Grill povrće na salatu
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Brusketa s avokadom
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Male teleće pitice
Juha od cvjetače i camemberta
Salata u košaricama od parmezana
Zimski punč
Salata od quinoe i povrća
Fina pikantna piletina
Pohana skuta
Mediteranski špageti
Polupunjene paprike
Mini lazanje
Velika Britanija - Pastirska pita
Juha od rikule i račića
Kozice s rižom
Janjetina na padelu
Popečci od bulgura s umakom
Krumpir u košuljici
Proljetno meso i povrće iz woka
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ljubavne šurlice
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Bruskete od cvjetače
Mesne okruglice u umaku
Caponata alla Podravka
Uskršnja šunka na zabavan način
Empanade s pestom
Špageti na kineski način
Kuglice od riže i svježeg sira
Prilog od prokulica
Povrtni ražnjići
Mirisni prilog iz pećnice
Bugarska pita od krumpira
Roštilj s umakom Romesco
Pohane paprike
Pohani tofu s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Senf s paprikama
Pileći bataci s umakom od luka
Grčka seljačka salata
Tjestenina fuži s tartufima
Rižini ravioli s mozzarellom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pirjani kunić
Ražnjići od lososa
Mesne okruglice
Papreni tart s marelicama
Zapečena ricotta
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje i tikvice na štapiću
Zanimljiva salata s kikirikijem
Sočna aromatična torta
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Kineska juha s račićima i gljivama
Čarobni štapići
Savici sa špinatom i satricom od sira
Vegetina enchilada
Rolice od blitve
Voćna juha od višanja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s mascarponeom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Rižoto tortice
Sočna rebarca
Salata s neobičnim preljevom
Rolice od soma
Pileći gulaš
Piletina s pistacijama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Španjolski migas s bundevom
Pileća prsa iz pećnice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od tune i povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Žuti medaljoni
Čudotvorni čaj za detoks
Palačinke s nadjevom od riže
Lignje punjene crvenim radićem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Polpete od slanutka s kurkumom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Sočna Wellington pečenka
Ramsteak u seksi umaku
Govedina s lukom
Zlatna piletina
Cous-cous s povrćem
Salata s mora
Rižoto na španjolski način
Rižoto s tunom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zabavni kineski ravioli
Crveno ljetno varivo
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pečena piletina s limunom
Njemačka - Jetrica s jabukama
Kaštelanski makaruni
Raskošna ljetna tava
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Marokanska salata s cous-cousom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Oslić s maslinama
Rezanci s krušnim mrvicama
Vege odresci s marinadom
Prežgana juha
Rosti
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?