Meni Search

Okrećem novi list

Žuti medaljoni

Prilog od prokulica
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Crveno ljetno varivo
Zapečena ricotta
Krumpir u hrskavoj korici i aromatična piletina
Voćna juha od višanja
Pita s muškatnom bundevom i makom
Velika Britanija - Pastirska pita
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Rižini ravioli s mozzarellom
Prežgana juha
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Sočna pureća rolada
Uskršnja šunka na zabavan način
Popečci od bulgura s umakom
Juha od rikule i račića
Mesne okruglice
Senf s paprikama
Govedina s lukom
Kozice s rižom
Krumpir juha sa šafranom i kozicama
Piletina s pistacijama
Rosti
Caponata alla Podravka
Piletina s mascarponeom
Lignje na šumskom rižotu
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Čudotvorni čaj za detoks
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Roštilj s umakom Romesco
Mediteranski špageti
Rižoto tortice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Pileća prsa iz pećnice
Juha od bundeve s jabukom
Vege odresci s marinadom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kaštelanski makaruni
Mesne okruglice u umaku
Ražnjići od lososa
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani tofu s povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zimski punč
Savici sa špinatom i satricom od sira
Goveđa rebarca sa zeljem
Mini lazanje
Fina pikantna piletina
Zabavni kineski ravioli
Pileći bataci s umakom od luka
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Juha od cvjetače i camemberta
Zlatna piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Salata s mora
Salata s neobičnim preljevom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rižoto na španjolski način
Pirjani kunić
Marokanska salata od krumpira i mrkve
Špageti na kineski način
Krumpir u košuljici
Sočna aromatična torta
Pečena piletina s limunom
Sočna rebarca
Sočna Wellington pečenka
Lignje i tikvice na štapiću
Polupunjene paprike
Bruskete od cvjetače
Pečene bundeve s kus-kusom i povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Čarobni štapići
Raskošna ljetna tava
Janjetina na padelu
Juha od kokosa, đumbira i mrkve
Oslić s maslinama
Proljetno meso i povrće iz woka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Brusketa s avokadom
Salata od quinoe i povrća
Uzbudljivi kolač od blitve
Rolice od soma
Empanade s pestom
Papreni tart s marelicama
Ljubavne šurlice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata u košaricama od parmezana
Bugarska pita od krumpira
Polpete od slanutka s kurkumom
Rolice od blitve
Španjolski migas s bundevom
Ramsteak u seksi umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Pohane paprike
Lignje punjene crvenim radićem
Male teleće pitice
Teletina s roštilja s pečenom crvenom paprikom
Pohana skuta
Popečci od cvjetače
Njemačka - Jetrica s jabukama
Rižoto s tunom
Mirisni prilog iz pećnice
Grill povrće na salatu
Palačinke s nadjevom od riže
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kineska juha s račićima i gljivama
Cous-cous s povrćem
Pileći gulaš
Grčka seljačka salata
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Tjestenina fuži s tartufima
Salata od tune i povrća
Vegetina enchilada
Povrtni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Prženi medaljoni sastavljeni od prastarih namirnica idealan su izbor za ljubitelje tradicionalne kuhinje upotpunjene novim kulinarskim "dodirom" pimenta, tropskog papra.

Sastojci

200 g Prosene kaše Podravka
100 g Heljdine kaše Podravka
1 jaje
2 žlice nasjeckanog vlasca
1 žličica Vegete slatka paprika mix
2 žlice Oštrog brašna Podravka
sol
¼ žličice piment
Krušne mrvice
ulja za prženje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 U zasebnim posudama u slanoj vodi skuhajte prosenu kašu i heljdinu kašu. Ocijedite ih i pustite da se dobro ohlade.
  • 2 Prebacite ih u istu posudu pa dodajte jaje, brašno, vlasac, crvenu papriku, piment i malo soli.
  • 3 Dobro promiješajte i oblikujte u manje medaljone.
  • 4 Pripremljene medaljone umočite u krušne mrvice i pecite u dubokom ulju.

Savjet

Za paniranje možete koristiti i Podravkinu smjesu za hrskavce.

Posluživanje

Medaljone poslužite uz prilog i umak po želji.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 269.36 34 34
Kalcij mg 56.71 6 6
Kalij mg 310.14 8 8
Pantotenska kiselina mg 0.52 7 7
Niacin mg 6.33 45 32
Vitamin D μg 8.29 4 4
Vitamin A μg 171.9 4 3
Sol g 1.54 0 0
Bjelančevine g 12.18 - -
Vlakna g 7.88 - -
Ugljikohidrati g 68.51 - -
Masti g 11.24 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke