Posluživanje
Uz pečena svinjska rebarca s grila poslužite mladi luk i pržene krumpiriće.
Brownie s kajenskim paprom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pašticada
Mesna rolada u tijestu
Pohana skuta
Mesne okruglice na ražnjiću
Palamida s čilijem i mangom
Teriyaki piletina
Grill vratina u sendviču
Svinjski file s povrćem
Cipar - Lungić na ciparski
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kotleti u pivskom umaku
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Irski gulaš (Irish stew)
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Lignje s povrćem i smokvama
Teletina s pirjanim povrćem
Jakobove kapice s umakom
Piletina Kiev
Hrskavi trokuti
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Marinirano svinjsko pečenje
Kotlovina
Tuna burger
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zabavni kineski ravioli
Pikantne mazalice
Mirisna pureća rolada
Sunčani užitak mediterana
Hrskave tortice od krumpira
Bugarska pita od krumpira
Marokanska salata s cous-cousom
Pohani tofu s povrćem
Krem juha sa sjemenkama
Aromatizirani kruh
Velika Britanija - Pastirska pita
Roštilj s umakom Romesco
Fiš paprikaš
Palačinke s nadjevom od riže
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Brancinovo oko
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pizza s tunom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lungić u sendviču
Prežgana juha
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Špageti s pistacijama
Pirjani kunić
Piletina sa šafranom
Meksička party salata
Janjetina na padelu
Rezanci s krušnim mrvicama
Tjestenina fuži s tartufima
Juha od bundeve s jabukom
Jabučni krumpirići s cimetom
Pohani buncek
Pohani zamotuljci
Vratina s roštilja
Medeni teleći kotleti
Nadjevene lignje
Slasni BBQ burgeri
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pečena janjetina s bademima
Sočni pureći ražnjići
Zapečena ricotta
Blagdanska rolada
Pečena piletina s limunom
Manastirski đuveč
Piletina s mascarponeom
Špageti na kineski način
Polupunjene paprike
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Patka s mlincima
Marinirana pileća krilca s povrćem
Srneći file na salatu
Proljetna janjetina
Irska janjetina
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kineska juha s račićima i gljivama
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileći gulaš
Cous-cous s povrćem
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Šampinjoni u palačinki
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Piletina u pivu
Male teleće pitice
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grill povrće na salatu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ramsteak u seksi umaku
Riblja juha s Malte
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pašticada s njokima
Sendvič s avokadom
Hrskavo pečeno pile
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Svinjska BBQ rebarca poznata su širom svijeta, a s obzirom na korištenje gotove marinade, nije potrebno gubiti vrijeme na njezinu pripremu.
Sastojci
- 1 paket Vegeta grill BBQ tekuće marinade
- 600 g neotkoštenih svinjskih rebaraca
- 1 vezica mladog luka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 2 osobe60 min
- 1 Neotkoštena svinjska rebarca u komadu prelijte sadržajem iz pakiranja Vegeta grill BBQ marinade i umasirajte u meso. Tako marinirana rebarca stavite u hladnjak na 30 minuta ili duže.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pričekajte da se temperira na sobnu temperaturu. Zagrijte roštilj i stavite peći rebarca u komadu na rebrasti dio roštilja. Nakon što su rebarca polupečena s jedne strane, okrenite ih na drugu stranu.
- 3 Polupečena rebarca odložite na pripremljenu aluminijsku foliju u koju ćete ih umotati na način da ostavite malo mjesta tako da meso prodiše i dovrši se u vlastitom umaku od marinade. Umak će se stvoriti kondenzacijom pare iz mesa.
- 4 Tako umotana rebarca vratite na roštilj i pecite ih 10 minuta na laganoj vatri s obje strane. Pečena svinjska rebarca nakon pečenja maknite s roštilja i pustite da se odmore tako zamotana 10 minuta. Otvorite aluminijsku foliju, odložite svinjska rebarca na dasku za rezanje i narežite ih na komade.
Savjet
Uz pečena svinjska rebarca možete napraviti lagani umak od čvrstog jogurta i na sitno narezanog mladog luka.
Male tajne
U trenutku umatanja u aluminijsku foliju možete ostaviti višak mjesta i dodati rebarcima povrće ( mladi luk, paprika, luk na kolutiće).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?