Meni Search

Lud k'o šiba

Piletina s mascarponeom

Sunčani užitak mediterana
Špageti na kineski način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočni pureći ražnjići
Marinirano svinjsko pečenje
Tjestenina fuži s tartufima
Tuna burger
Roštilj s umakom Romesco
Nadjevene lignje
Pohani zamotuljci
Juha od bundeve s jabukom
Mesne okruglice na ražnjiću
Hrskave tortice od krumpira
Polupunjene paprike
Grill povrće na salatu
Slasni BBQ burgeri
Hrskavo pečeno pile
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina Kiev
Grill vratina u sendviču
Pikantne mazalice
Marinirana pileća krilca s povrćem
Pašticada
Kineska juha s račićima i gljivama
Zapečena ricotta
Pečena piletina s limunom
Krem juha sa sjemenkama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kotleti u pivskom umaku
Teriyaki piletina
Pizza s tunom
Mirisna pureća rolada
Riblja juha s Malte
Pečena janjetina s bademima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Meksička party salata
Patka s mlincima
Prežgana juha
Rezanci s krušnim mrvicama
Jakobove kapice s umakom
Špageti s pistacijama
Fiš paprikaš
Irska janjetina
Lungić u sendviču
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesna rolada u tijestu
Pohani tofu s povrćem
Šampinjoni u palačinki
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Srneći file na salatu
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina sa šafranom
Blagdanska rolada
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Velika Britanija - Pastirska pita
Orada s krumpirom i mladim lukom
Svinjski file s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Zabavni kineski ravioli
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Sendvič s avokadom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Brancinovo oko
Norveška krem juha od ribe i kozica
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pašticada s njokima
Male teleće pitice
Bugarska pita od krumpira
Kotlovina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pohani buncek
Aromatizirani kruh
Pohana skuta
BBQ svinjska rebarca u foliji
Medeni teleći kotleti
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pirjani kunić
Manastirski đuveč
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lungić s toplom salatom od šparoga
Hrskavi trokuti
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Vratina s roštilja
Cipar - Lungić na ciparski
Irski gulaš (Irish stew)
Cous-cous s povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Brownie s kajenskim paprom
Palamida s čilijem i mangom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Piletina u pivu
Janjetina na padelu
Pileći gulaš
Proljetna janjetina
Teletina s pirjanim povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg  filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.

Sastojci

120 g mascarponea
1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
2 češnja protisnutog češnjaka
1 žličica Vegete Natur
4 pileća filea (oko 700 g)
12 ploški pršuta (oko 120 g)
4 žlice maslinovog ulja
pola limuna

Koristili smo

Vegeta Natur

Vegeta Natur

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
  • 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
  • 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
  • 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
  • 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.

Savjet

Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.

Posluživanje

Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Magnezij mg 53.67 18 13
Fosfor mg 446.47 56 56
Kalij mg 570.08 15 15
Pantotenska kiselina mg 1.48 21 21
Niacin mg 27.2 194 136
Vitamin D μg 24.96 12 12
Vitamin A μg 203.52 5 4
Sol g 1.35 0 0
Bjelančevine g 49.63 - -
Vlakna g 0.15 - -
Ugljikohidrati g 2.61 - -
Masti g 45.85 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke