Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Tjestenina fuži s tartufima
Cipar - Lungić na ciparski
Kolinjsko zelje s frišketinom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Meksička party salata
Roštilj s umakom Romesco
Pečena piletina s limunom
Pašticada
Juha od bundeve s jabukom
Fiš paprikaš
Mesne okruglice na ražnjiću
Jakobove kapice s umakom
Pizza s tunom
Sendvič s avokadom
Ramsteak u seksi umaku
Mesna rolada u tijestu
Hrskavo pečeno pile
Pirjani kunić
Prežgana juha
Irski gulaš (Irish stew)
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kineska juha s račićima i gljivama
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Marinirano svinjsko pečenje
Pohana skuta
Srneći file na salatu
Svinjski file s povrćem
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teriyaki piletina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teletina s pirjanim povrćem
Polupunjene paprike
Kotleti u pivskom umaku
Cous-cous s povrćem
Nadjevene lignje
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pečena janjetina s bademima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Manastirski đuveč
Piletina Kiev
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Patka s mlincima
Blagdanska rolada
Vratina s roštilja
Aromatizirani kruh
Rezanci s krušnim mrvicama
Hrskave tortice od krumpira
Proljetna janjetina
Pohani tofu s povrćem
Pohani buncek
Piletina sa šafranom
Grill povrće na salatu
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Medeni teleći kotleti
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Piletina s mascarponeom
Zapečena ricotta
Tuna burger
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Jabučni krumpirići s cimetom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Krem juha sa sjemenkama
Brancinovo oko
Kotlovina
Irska janjetina
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina u pivu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Sočni pureći ražnjići
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Grill vratina u sendviču
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Palamida s čilijem i mangom
Male teleće pitice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zabavni kineski ravioli
Brownie s kajenskim paprom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Lungić u sendviču
Pohani zamotuljci
Marinirana pileća krilca s povrćem
Sunčani užitak mediterana
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Špageti s pistacijama
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Marokanska salata s cous-cousom
Pašticada s njokima
Špageti na kineski način
Mirisna pureća rolada
Janjetina na padelu
Lignje s povrćem i smokvama
Pileći gulaš
Bugarska pita od krumpira
Hrskavi trokuti
Palačinke s nadjevom od riže
Pikantne mazalice
Šampinjoni u palačinki
Riblja juha s Malte
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?