Posluživanje
Poklopite gornjim dijelom peciva i odmah poslužite.
Aromatizirani kruh
Proljetna janjetina
Kineska juha s račićima i gljivama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Cipar - Lungić na ciparski
Šampinjoni u palačinki
Teriyaki piletina
Palamida s čilijem i mangom
Irski gulaš (Irish stew)
Meksička party salata
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Sunčani užitak mediterana
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pohani buncek
Vratina s roštilja
Pirjani kunić
Patka s mlincima
Mirisna pureća rolada
Hrskavi trokuti
Pašticada s njokima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina sa šafranom
Pohani zamotuljci
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Male teleće pitice
Cous-cous s povrćem
Piletina Kiev
Pohana skuta
Medeni teleći kotleti
Tjestenina fuži s tartufima
Riblja juha s Malte
Krem juha sa sjemenkama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina u pivu
Pohani tofu s povrćem
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Kotlovina
Prežgana juha
Velika Britanija - Pastirska pita
Janjetina na padelu
Hrskave tortice od krumpira
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Piletina s nadjevom od ajvara
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Fiš paprikaš
Ramsteak u seksi umaku
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Jakobove kapice s umakom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Lungić s toplom salatom od šparoga
Polupunjene paprike
Blagdanska rolada
Pizza s tunom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pašticada
Bugarska pita od krumpira
Jabučni krumpirići s cimetom
Tuna burger
Grill povrće na salatu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kotleti u pivskom umaku
Zabavni kineski ravioli
Piletina s mascarponeom
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje s povrćem i smokvama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sočni pureći ražnjići
Lungić u sendviču
Irska janjetina
Marokanska salata s cous-cousom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grill vratina u sendviču
Špageti s pistacijama
Palačinke s nadjevom od riže
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Teletina s pirjanim povrćem
Pečena janjetina s bademima
Pileći gulaš
Nadjevene lignje
Zapečena ricotta
Sendvič s avokadom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Manastirski đuveč
Orada s krumpirom i mladim lukom
Brancinovo oko
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Srneći file na salatu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Marinirano svinjsko pečenje
Roštilj s umakom Romesco
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Brownie s kajenskim paprom
Svinjski file s povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Pikantne mazalice
Mesna rolada u tijestu
Hrskavo pečeno pile
Špageti na kineski način
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pečena piletina s limunom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočne pljeskavice s blagim ajvarom i jajetom na oko u hrskavom pecivu i uživajte u slanim burgerima.
Sastojci
- 700 g mljevene junetine
- 1 Vegeta Grill BBQ marinada 100 g
- 80 g luka
- 4 peciva za hamburger
- 4 jaja
- 4 ploške sira ementalera
- 100 g Pancete Podravka narezane na tanke trake
- 50 ml ulja
- 4 žlice majoneze
- sol
- Papar crni mljeveni Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada BBQ
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe35 min
- 1 Mesu dodajte sitno narezani luk, Vegeta marinadu, promiješajte i pustite da odstoji 30-ak minuta. Od smjese oblikujte 4 deblje pljeskavice širine peciva.
- 2 Peciva prerežite na pola pa ih u većoj suhoj tavi popržite s unutarnjih strana. Izvadite ih sa strane, tavu obrišite papirnatim ubrusom, pa na nju stavite narezanu slaninu i popržite je do zlatne boje.
- 3 U istu tavu ulijte 2 žlice ulja, pa kad se dobro zagrije stavite pljeskavice i ispecite ih s obje strane. Meso izvadite, ulijte preostalo ulje i na njemu ispecite jaja na oko.
- 4 Donji dio peciva prvo premažite majonezom ili blagim ajvarom. Na nju položite popečenu slaninu, zatim pljeskavicu, pa plošku sira, a potom jaje na oko.
Savjet
Kod pripreme mesa za hamburger važno je da meso ne mijesite previše. Lagano promiješajte, brzo oblikujte i neka ne budu pretanki jer neće biti sočni.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?