Posluživanje
Pospite nasjeckanim bosiljkom i poslužite kao toplo predjelo.
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Riblja juha s Malte
Jakobove kapice s umakom
Slasni BBQ burgeri
Pohani zamotuljci
Špageti s pistacijama
Piletina Kiev
Irski gulaš (Irish stew)
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Hrskavi trokuti
Nadjevene lignje
Brancinovo oko
BBQ svinjska rebarca u foliji
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Tjestenina fuži s tartufima
Pečena piletina s limunom
Zapečena ricotta
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Srneći file na salatu
Piletina s mascarponeom
Kotlovina
Teriyaki piletina
Pikantne mazalice
Krem juha sa sjemenkama
Pohani buncek
Sendvič s avokadom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kineska juha s račićima i gljivama
Svinjski file s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Marinirano svinjsko pečenje
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mirisna pureća rolada
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Patka s mlincima
Medeni teleći kotleti
Šampinjoni u palačinki
Pirjani kunić
Sočni pureći ražnjići
Palačinke s nadjevom od riže
Lungić u sendviču
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pečena janjetina s bademima
Hrskave tortice od krumpira
Jabučni krumpirići s cimetom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Marokanska salata s cous-cousom
Ramsteak u seksi umaku
Bugarska pita od krumpira
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Grill vratina u sendviču
Piletina u pivu
Pohana skuta
Blagdanska rolada
Piletina s nadjevom od ajvara
Sunčani užitak mediterana
Roštilj s umakom Romesco
Hrskavo pečeno pile
Aromatizirani kruh
Pašticada s njokima
Pašticada
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Irska janjetina
Cous-cous s povrćem
Kotleti u pivskom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Juha od bundeve s jabukom
Pizza s tunom
Prežgana juha
Male teleće pitice
Marinirana pileća krilca s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fiš paprikaš
Grill povrće na salatu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Zabavni kineski ravioli
Manastirski đuveč
Brownie s kajenskim paprom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Cipar - Lungić na ciparski
Meksička party salata
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina sa šafranom
Teletina s pirjanim povrćem
Vratina s roštilja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje s povrćem i smokvama
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Palamida s čilijem i mangom
Špageti na kineski način
Janjetina na padelu
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Proljetna janjetina
Velika Britanija - Pastirska pita
Mesna rolada u tijestu
Pileći gulaš
Tuna burger
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite polupunjene paprike bez mesa, a za nadjev upotrijebite cous-cous s Vegetom mediteran, pinjole, masline, sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu. Pravi vizualni i okusni doživljaj u obliku toplog predjela.
Sastojci
- 800 g svježih crvenih paprika (3 veće)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 200 ml vode
- 2 žličice Vegete mediteran
- 85 g cous cousa
- 25 g pinjola
- 50 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 50 g sušenih rajčica (u ulju)
- 75 g skute
- 2 žlice narezanog bosiljka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe45 min
- 1 Paprike narežite napola, očistite od koštica (ali ostavite peteljku) i operite.
- 2 Položite ih u tepsiju s kožicom prema gore, prelijte maslinovim uljem i stavite u pećnicu na 180 °C 25-30 minuta.
- 3 Vodu zakuhajte zajedno s Vegetom mediteran, pa u nju dodajte cous-cous, promiješajte, poklopite i maknite s vatre.
- 4 Pustite ga da odstoji 5 minuta, pa u njega umiješajte suho popečene pinjole, masline narezane na kolutiće, narezanu sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu.
- 5 Pripremljenom smjesom napunite pečene paprike i pecite ih u pećnici još 10 minuta.
Savjet
Za dodatnu aromu prije pečenja svaku polovicu punjene paprike prelijte s jednom žlicom vrhnja za kuhanje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 78.61 | 10 | 10 |
| Kalcij | mg | 64.77 | 6 | 6 |
| Kalij | mg | 358.07 | 10 | 10 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.21 | 3 | 3 |
| Niacin | mg | 2.03 | 15 | 10 |
| Vitamin E | mg | 2.61 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 7917.3 | 198 | 158 |
| Sol | g | 0.51 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.03 | - | - |
| Vlakna | g | 3.56 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 15.92 | - | - |
| Masti | g | 10.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?