Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Sočni pureći ražnjići
Pizza s tunom
Palačinke s nadjevom od riže
Ramsteak u seksi umaku
Zapečena ricotta
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pirjani kunić
Zabavni kineski ravioli
Bugarska pita od krumpira
Blagdanska rolada
Marinirano svinjsko pečenje
Svinjski file s povrćem
Prežgana juha
Špageti na kineski način
Pašticada s njokima
Hrskavi trokuti
Špageti s pistacijama
Piletina s mascarponeom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Piletina s nadjevom od ajvara
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Hrskavo pečeno pile
Fiš paprikaš
Rezanci s krušnim mrvicama
Palamida s čilijem i mangom
Sunčani užitak mediterana
Mesne okruglice na ražnjiću
Janjetina na padelu
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Piletina u pivu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina Kiev
Pečena janjetina s bademima
Pikantne mazalice
Piletina sa šafranom
Brancinovo oko
Irski gulaš (Irish stew)
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Slasni BBQ burgeri
Krem juha sa sjemenkama
Juha od bundeve s jabukom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tuna burger
Proljetna janjetina
Nadjevene lignje
Lignje s povrćem i smokvama
Grill povrće na salatu
Pašticada
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Šampinjoni u palačinki
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mesna rolada u tijestu
Mirisna pureća rolada
Pileći gulaš
Meksička party salata
Velika Britanija - Pastirska pita
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kotlovina
Hrskave tortice od krumpira
Polupunjene paprike
Pohani tofu s povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Jakobove kapice s umakom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Cous-cous s povrćem
Teletina s pirjanim povrćem
Pečena piletina s limunom
Irska janjetina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teriyaki piletina
Riblja juha s Malte
Kolinjsko zelje s frišketinom
Brownie s kajenskim paprom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Aromatizirani kruh
Srneći file na salatu
Vratina s roštilja
Kineska juha s račićima i gljivama
Lungić u sendviču
Sendvič s avokadom
Pohani buncek
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Cipar - Lungić na ciparski
Norveška krem juha od ribe i kozica
Grill vratina u sendviču
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohani zamotuljci
Male teleće pitice
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Marokanska salata s cous-cousom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Jabučni krumpirići s cimetom
Manastirski đuveč
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kotleti u pivskom umaku
Pohana skuta
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Medeni teleći kotleti
Lungić s toplom salatom od šparoga
Patka s mlincima
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?