Posluživanje
Poslužite uz pečeno povrće s roštilja.
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Hrskavo pečeno pile
Pečena janjetina s bademima
Špageti s pistacijama
Fiš paprikaš
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jakobove kapice s umakom
Marinirana pileća krilca s povrćem
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rezanci s krušnim mrvicama
Cipar - Lungić na ciparski
Pirjani kunić
Polupunjene paprike
Lungić s toplom salatom od šparoga
Teriyaki piletina
Mirisna pureća rolada
Zabavni kineski ravioli
Pohani buncek
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Pohana skuta
Brownie s kajenskim paprom
Piletina s mascarponeom
Kotlovina
Manastirski đuveč
Sendvič s avokadom
Pikantne mazalice
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mesna rolada u tijestu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Juha od bundeve s jabukom
Proljetna janjetina
Meksička party salata
Špageti na kineski način
Irska janjetina
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Pohani zamotuljci
Svinjski file s povrćem
Palačinke s nadjevom od riže
Grill povrće na salatu
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Marinirano svinjsko pečenje
Grill vratina u sendviču
Pizza s tunom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Srneći file na salatu
Zapečena ricotta
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pašticada
Slasni BBQ burgeri
Sunčani užitak mediterana
Hrskave tortice od krumpira
Piletina s nadjevom od ajvara
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Cous-cous s povrćem
Nadjevene lignje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Tjestenina fuži s tartufima
Pečena piletina s limunom
Irski gulaš (Irish stew)
Tuna burger
Piletina sa šafranom
Piletina u pivu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Brancinovo oko
Sočni pureći ražnjići
Šampinjoni u palačinki
Aromatizirani kruh
Hrskavi trokuti
Patka s mlincima
Medeni teleći kotleti
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Jabučni krumpirići s cimetom
Lungić u sendviču
Kotleti u pivskom umaku
Bugarska pita od krumpira
Palamida s čilijem i mangom
Marokanska salata s cous-cousom
Teletina s pirjanim povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Kineska juha s račićima i gljivama
Blagdanska rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Janjetina na padelu
Male teleće pitice
Lignje s povrćem i smokvama
Krem juha sa sjemenkama
Pileći gulaš
Piletina Kiev
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pašticada s njokima
Riblja juha s Malte
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mesne okruglice na ražnjiću
Prežgana juha
Ramsteak u seksi umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i jednostavno pripremljena vratina na roštilju uz marinadu za grill i pivo savršena je uz pečeno povrće na omiljenom pikniku.
Sastojci
- 1 kg deblje narezane vratine (2 cm)
- 1 Vegeta Grill vratina 30 g
- 200 ml tamnog piva
- 30 ml ulja
Koristili smo
Vegeta Natur vratina
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Vratinu pospite Vegetom Grill vratina i pustite da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Pecite na zagrijanom roštilju na laganoj vatri povremeno okrećući i podlijevajući pivom dok meso ne dobije lijepu boju.
- 3 Uklonite s roštilja, narežite je na komade, prelijte uljem i držite dobro poklopljeno do posluživanja kako bi se okusi još bolje proželi.
Savjet
Na žar od roštilja ispod mesa stavite 1-2 grančice ružmarina kako bi meso dobilo još bogatiju aromu. Također je vrlo bitno da svakom komadu vratine zarežete opnu kako vam se meso prilikom pečenja ne bi skupilo.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?