Posluživanje
Ovo jelo možete obogatiti popečenom piletinom narezanom na rezance.
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill vratina u sendviču
Cipar - Lungić na ciparski
Cous-cous s povrćem
Marinirana pileća krilca s povrćem
Fiš paprikaš
Male teleće pitice
Tjestenina fuži s tartufima
Blagdanska rolada
Pirjani kunić
Slasni BBQ burgeri
Srneći file na salatu
Teriyaki piletina
Mirisna pureća rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brancinovo oko
Sočni pureći ražnjići
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina Kiev
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Hrskavo pečeno pile
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski file s povrćem
Marokanska salata s cous-cousom
Pohani tofu s povrćem
Meksička party salata
Sunčani užitak mediterana
Palačinke s nadjevom od riže
Palamida s čilijem i mangom
Lungić u sendviču
Janjetina na padelu
Hrskave tortice od krumpira
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pečena piletina s limunom
Šampinjoni u palačinki
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečena ricotta
Piletina u pivu
Piletina s nadjevom od ajvara
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pohani zamotuljci
Pečena janjetina s bademima
Kotleti u pivskom umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
Mesna rolada u tijestu
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pohani buncek
Pašticada s njokima
Polupunjene paprike
Piletina sa šafranom
Proljetna janjetina
Lignje s povrćem i smokvama
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Jakobove kapice s umakom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Grill povrće na salatu
Pileći gulaš
Kotlovina
Pašticada
Medeni teleći kotleti
Teletina s pirjanim povrćem
Nadjevene lignje
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pikantne mazalice
Marinirano svinjsko pečenje
Prežgana juha
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Zabavni kineski ravioli
Brownie s kajenskim paprom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Manastirski đuveč
Pizza s tunom
Špageti s pistacijama
Rezanci s krušnim mrvicama
Irska janjetina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ramsteak u seksi umaku
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice na ražnjiću
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Juha od bundeve s jabukom
Kineska juha s račićima i gljivama
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina s mascarponeom
Roštilj s umakom Romesco
Aromatizirani kruh
Riblja juha s Malte
Krem juha sa sjemenkama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Irski gulaš (Irish stew)
Sendvič s avokadom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tuna burger
Pohana skuta
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Patka s mlincima
Vratina s roštilja
Bugarska pita od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Špagete je proslavila talijanska kuhinja, a svoju slavu zapravo duguju priči o Marcu Polu i njegovom mornaru, gosp. Spaghettiju, koji se zaljubio u lijepu kineskinju koja je savršeno spretno poput virtuoza razvlačila tijesto u tanke niti.
Sastojci
- 200 g tanjih špageta
- 200 g šampinjona
- 2 češnja češnjaka
- 100 g mrkve
- 200 g tikvica
- 200 g poriluka
- 100 g špinata
- 100 ml ulja
- 100 ml sojina umaka
- 1 žličica đumbira
- 1 žličica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Povrće očistite, operite i ocijedite. Poriluk i tikvice narežite na tanke rezance, a šampinjone na listiće. Češnjak nasjeckajte, mrkvu narežite na rezance i blanširajte.
- 2 Špagete skuhajte (ali ne do kraja) u neposoljenoj vodi, ocijedite ih i ostavite na toplome mjestu.
- 3 Na zagrijanom ulju u dubokoj tavi ili voku kratko popecite češnjak i mrkvu pa ih istresite na špagete.
- 4 U istu posudu dodajte malo ulja, popecite poriluk i tikvice pa ih također istresite na špagete. Postupak ponovite sa špinatom i šampinjonima.
- 5 Na kraju dodajte đumbir, sojin umak i Vegetu, promiješajte pa vratite u posudu ili vok. Prije toga pripremljeno povrće i špagete lagano izmiješajte i kratko zagrijte.
Savjet
Pripremajući ovo jelo pripazite da se povrće ne prekuha, a sasvim mlad špinat ne trebate usitnjavati.
Male tajne
Povrće se reže na tanke dijelove (rezance i listiće) te je termička obrada kratka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 177 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 83.05 | 8 | 8 |
| Kalij | mg | 637.94 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 5.59 | 40 | 28 |
| Vitamin C | mg | 19.5 | 26 | 22 |
| Vitamin E | mg | 19.11 | 87 | 87 |
| Vitamin A | μg | 8866.6 | 222 | 177 |
| Sol | g | 3.97 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 7.32 | - | - |
| Vlakna | g | 5.86 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 30.12 | - | - |
| Masti | g | 23.9 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?