Posluživanje
Teleće odreske poslužite s pirjanim povrćem.
Kolinjsko zelje s frišketinom
Janjetina na padelu
Brownie s kajenskim paprom
Estonija - Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
Špageti s pistacijama
Srneći file na salatu
Zapečena ricotta
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mesne okruglice na ražnjiću
Kotlovina
Pašticada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina sa šafranom
Piletina s mascarponeom
Piletina Kiev
Grill vratina u sendviču
Irska janjetina
Hrskave tortice od krumpira
Male teleće pitice
Roštilj s umakom Romesco
Pašticada s njokima
Svinjski file s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Zabavni kineski ravioli
Medeni teleći kotleti
Manastirski đuveč
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pileći gulaš
Juha od bundeve s jabukom
Fiš paprikaš
Proljetna janjetina
Kineska juha s račićima i gljivama
Mirisne krumpirove pole iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hrskavo pečeno pile
Lungić u sendviču
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Šampinjoni u palačinki
Rezanci s krušnim mrvicama
Irski gulaš (Irish stew)
Teriyaki piletina
Jabučni krumpirići s cimetom
Blagdanska rolada
Cipar - Lungić na ciparski
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pečena janjetina s bademima
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Palačinke s nadjevom od riže
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramsteak u seksi umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pizza s tunom
Velika Britanija - Pastirska pita
Nadjevene lignje
Vratina s roštilja
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Piletina s nadjevom od ajvara
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Aromatizirani kruh
Riblja juha s Malte
Mini quiche sa šampinjonima i fetom
Pohana skuta
Lignje s povrćem i smokvama
Tjestenina fuži s tartufima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Hrskavi trokuti
Patka s mlincima
Pohani tofu s povrćem
Ukusna vratina s pečenim krumpirom i pireom od graška
Pohani zamotuljci
Kotleti u pivskom umaku
Slasni BBQ burgeri
Prežgana juha
Sendvič s avokadom
Bugarska pita od krumpira
Marinirana pileća krilca s povrćem
Pirjani kunić
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Meksička party salata
Cous-cous s povrćem
Ražnjići na prepečenom kruhu sa sirom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Polupunjene paprike
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Pečena piletina s limunom
Jakobove kapice s umakom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Palamida s čilijem i mangom
Mirisna pureća rolada
Sunčani užitak mediterana
Piletina u pivu
Brancinovo oko
Špageti na kineski način
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pikantne mazalice
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tuna burger
Sočni pureći ražnjići
Pohani buncek
Krem juha sa sjemenkama
Marinirano svinjsko pečenje
Grill povrće na salatu
Mesna rolada u tijestu
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka
- 2 žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- ½ žličice timijana
- 1 žlica maslaca
- 2 žlice maslinovog ulja
- 50 ml prošeka
- Za prilog od povrća:
- 200 g šparoga
- 200 g mrkve
- 250 g brokule
- 200 g cvjetače
- sol
- 40 g maslaca
- 1 žlica maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Teleće odreske lagano potucite i pospite Vegetom, paprom i timijanom.
- 2 Popecite ih na mješavini maslaca i maslinovog ulja.
- 3 Pred kraj pečenja dodajte prošek i još malo pirjajte na laganoj vatri.
Za prilog:
- 1 Povrće skuhajte u posoljenoj vodi i ocijedite.
- 2 Na zagrijani maslac i ulje dodajte protisnuti češnjak i Vegetu natur. Zatim dodajte ocijeđeno kuhano povrće i još kratko popirjajte.
Savjet
Umjesto prošeka možete upotrijebiti suho bijelo vino.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?