Posluživanje
Poslužite kao grickalicu ili kao dodatak salatama (slanutak je bogat bjelančevinama).
Lazanje s lignjama
Prežgana juha
Fini gulaš od gljiva
Kobasica u pivu i pecivu
Rajčica s kukuruzom
Hrskavi trokuti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pizza s tunom
Miješani grill
Pogača sa sardinom
Teleći savici u umaku od grejpa
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Nadjeveni kaneloni u umaku
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Hlebinska i pretepena juha
Uzbudljivi kolač od blitve
Kaštelanski makaruni
Mini shepherd's pie
Špageti s ribom
Viška pogača
Blagdanska rolada
Umak od limete (Molho de limao)
Janjetina na padelu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Sočna pureća rolada
Sendvič s avokadom
Grill pirjana piletina s roštilja
Martinjska guska s hajdinom kašom
Račići na posteljici od povrća
Kroketi od piletine
Grdobina s povrćem
Piletina Kiev
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Lungić s povrćem
Ljetni ražnjići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Okruglice u umaku od rajčice
Odresci u umaku s češnjakom
Fish&Chips u tortilji
Lagana sarma
Roštilj s umakom Romesco
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mesne okruglice
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina na kijevski način
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mediteranski kruščić s lovorom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pečena piletina s limunom
Kunić na bijelo
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Fileti lososa u finom umaku
Krem juha od tikvica
Šampinjoni u palačinki
Turske pizze
Lignje na šumskom rižotu
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Riba u bijelom umaku
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Jabučni krumpirići s cimetom
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rezanci s krušnim mrvicama
Proljetno meso i povrće iz woka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zabavni kineski ravioli
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Hrskava pileća krilca
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina sa šafranom
Mesne okruglice na ražnjiću
Fina pikantna piletina
Salata s mora
Janjetina s medom od kadulje
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Bugarska pita od krumpira
Grill vratina u sendviču
Pirjani kunić
Manastirski đuveč
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Sočni pureći ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Delikatesna junetina na češki
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vege odresci s marinadom
Čarobna ljetna piletina
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Povrtni ražnjići
Svinjski file s povrćem
Nadjevene lignje
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Lignje s manistrom u škartocu
Teleći odresci u umaku od višanja
Brancinovo oko
Meksička party salata
Ossobuco
Ražnjići od lososa
Lungić u sendviču
Pizza sirni jastučići
Voćna juha od višanja
Marinirana piletina s roštilja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Odresci od morskog psa
Mini lazanje
Proljetna janjetina
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Mirisna pečenka
Rolice od blitve
Zlatna piletina
Pohani tofu s povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Brusketa s avokadom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Ramsteak u seksi umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina laganini
Irska janjetina
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Aromatizirani kruh
Salata od liganja
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Sočna rebarca
Urbana pola
Popečci od tikvica
Meso s repom
Grill povrće na salatu
Mediteranski špageti
Pileći bataci s umakom od luka
Kuhano meso s umakom od hrena
Povrtni lonac
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Slanutak je odličan dodatak zdravom načinu prehrane zbog bogatog sadržaja proteina, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana te određenih vitamina i minerala. Pomaže u snižavanju kolesterola, čuva srce i održava zdravu razinu šećera u krvi.
Sastojci
- 2 limenke Slanutka Podravka (480 g ocijeđene mase)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke mljevene crvene paprike
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice soli
- 2.posip
- 1 žličica Vegeta Maestro dimljene paprike
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/2 žličice Vegeta Maestro kima
- 1/2 žličice soli
- 3.posip
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjaka u granulama
- 1/2 žličice Vegeta Maestro usitnjene majčine dušice
- 1/4 žličice Vegeta Maestro crnog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro kajenskog papra
- 1/4 žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- 1/2 žličice soli
Koristili smo
Slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe55 min
- 1 Slanutak isperite i ocijedite te osušite na upijajućem papiru.
- 2 Na lim za pečenje stavite papir i rasporedite slanutak u jednom sloju. Pecite 30 – 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C dok ne postane hrskav.
- 3 Zatim ga još vrućeg stavite u posudu, dodajte maslinovo ulje i promiješajte.
- 4 Pripremite smjesu začina za posip ili 1/3 svakog. Slanutak pospite začinom i promiješajte (ili slanutak podijelite na tri dijela pa u svaki umiješajte drugi posip).
Savjet
Pečeni slanutak možete u hladnjaku držati dulje vrijeme.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 99.28 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 611.92 | 17 | 17 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.37 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 0.28 | 0 | 0 |
| Sol | g | 2190.84 | 91 | 91 |
| Bjelančevine | g | 11.99 | - | - |
| Vlakna | g | 11.01 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 38.28 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.18 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 5.76 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.29 | - | - |
| Masti | g | 10.31 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?