Posluživanje
Pečenu piletinu poslužite na podlozi od rajčice i ukrasite vlascem.
Šampinjoni u palačinki
Riba u bijelom umaku
Piletina Kiev
Jabučni krumpirići s cimetom
Proljetno meso i povrće iz woka
Lazanje s lignjama
Sendvič s avokadom
Mini shepherd's pie
Aromatizirani kruh
Ramsteak u seksi umaku
Manastirski đuveč
Roštilj s umakom Romesco
Hrskavi trokuti
Pileći bataci s umakom od luka
Rezanci s krušnim mrvicama
Pečena piletina s limunom
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Voćna juha od višanja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Meso s repom
Sočna rebarca
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Teleći savici u umaku od grejpa
Pirjani kunić
Irska janjetina
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Mediteranski špageti
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Nadjevene lignje
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fina pikantna piletina
Marinirana piletina s roštilja
Kobasica u pivu i pecivu
Delikatesna junetina na češki
Grickalica slanutak iz pećnice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Teleći odresci u umaku od višanja
Uzbudljivi kolač od blitve
Hlebinska i pretepena juha
Brusketa s avokadom
Sočni pureći ražnjići
Fileti lososa u finom umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mediteranski kruščić s lovorom
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Janjetina s medom od kadulje
Povrtni lonac
Lungić u sendviču
Mirisna pečenka
Zabavni kineski ravioli
Kuhano meso s umakom od hrena
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Umak od limete (Molho de limao)
Blagdanska rolada
Grdobina u pikantnoj šalši
Prežgana juha
Rolice od blitve
Pizza sirni jastučići
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Nadjeveni kaneloni u umaku
Viška pogača
Martinjska guska s hajdinom kašom
Fini gulaš od gljiva
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Mesne okruglice
Vege odresci s marinadom
Miješani grill
Urbana pola
Lignje s povrćem i smokvama
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Krem juha od tikvica
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mini lazanje
Povrtni ražnjići
Pohani tofu s povrćem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Rajčica s kukuruzom
Lignje s manistrom u škartocu
Meksička party salata
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Odresci u umaku s češnjakom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Špageti s ribom
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Ražnjići od lososa
Fish&Chips u tortilji
Zlatna piletina
Čarobna ljetna piletina
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Odresci od morskog psa
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Račići na posteljici od povrća
Turske pizze
Svinjski file s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Belgija - Salade Liégeoise
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill vratina u sendviču
Janjetina na padelu
Grill povrće na salatu
Ljetni ražnjići
Salata s mora
Hrskava pileća krilca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pizza s tunom
Grdobina s povrćem
Sočna pureća rolada
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pogača sa sardinom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina na kijevski način
Kunić na bijelo
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Salata od liganja
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Brancinovo oko
Kroketi od piletine
Tjestenina fuži s tartufima
Ossobuco
Popečci od tikvica
Okruglice u umaku od rajčice
Lagana sarma
Lungić s povrćem
Grill pirjana piletina s roštilja
Kaštelanski makaruni
Piletina sa šafranom
Proljetna janjetina
Bugarska pita od krumpira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kada poželite lagano jelo piletina s mediteranskim okusom i limetom idealna je kombinacija upravo za takvu nježnu kulinarsku želju.
Sastojci
- 800 g pilećeg filea
- 80 g Senfa estragon Podravka
- 1 limeta
- 1 žličica Vegete Mediteran
- 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 1 vezica svježeg korijandera
- 1 Sjeckana rajčica Podravka (390 g)
- 100 ml prošeka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar u zrnu
- 1 zelena paprika (150 g)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe35 min
- 1 Pripremite premaz od senfa, korice limete, soka limete i Vegete mediteran. Pileće filee prerežite po pola da budu tanji te će se lakše i brže ispeći. Piletinu premažite tankim slojem i ostavite sa strane da odstoji.
- 2 U međuvremenu na maslinovom ulju popržite češnjak narezan na listiće, pa odmah dodajte grubo narezan korijander, lagano promiješajte i dodajte sjeckanu rajčicu.
- 3 Kratko dinstajte pa podlijte s prošekom, dodajte papriku narezanu na rezance, posolite i popaprite. Pirjajte da dobijete gust umak, odnosno da se tekućina reducira.
- 4 Na zagrijanu grill tavu dodajte maslinovo ulje te ispecite začinjenu piletinu s obje strane.
Savjet
Ovako premazana piletina, naglo pečena, ostala je vrlo sočna.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?