Posluživanje
Poslužite s kiselim vrhnjem pomiješanim s majonezom i vlascem.
Piletina laganini
Mirisna pečenka
Čarobna ljetna piletina
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Šampinjoni u palačinki
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mediteranski kruščić s lovorom
Rajčica s kukuruzom
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Nadjevene lignje
Pizza s tunom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mesne okruglice na ražnjiću
Popečci od tikvica
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Račići na posteljici od povrća
Marinirana piletina s roštilja
Delikatesna junetina na češki
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pogača sa sardinom
Lazanje s lignjama
Aromatizirani kruh
Vege odresci s marinadom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Prežgana juha
Pohani tofu s povrćem
Irska janjetina
Fina pikantna piletina
Piletina Kiev
Teleći odresci u umaku od višanja
Ossobuco
Kuhano meso s umakom od hrena
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Povrtni ražnjići
Fileti lososa u finom umaku
Salata od liganja
Odresci u umaku s češnjakom
Tjestenina fuži s tartufima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Riba u bijelom umaku
Sočna rebarca
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Teleći savici u umaku od grejpa
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mini lazanje
Zabavni kineski ravioli
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Grickalica slanutak iz pećnice
Kunić na bijelo
Grdobina s povrćem
Kobasica u pivu i pecivu
Rezanci s krušnim mrvicama
Roštilj s umakom Romesco
Uzbudljivi kolač od blitve
Pizza sirni jastučići
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fini gulaš od gljiva
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Zlatna piletina
Grill pirjana piletina s roštilja
Kaštelanski makaruni
Piletina sa šafranom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Salata s mora
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pileći bataci s umakom od luka
Okruglice u umaku od rajčice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Blagdanska rolada
Špageti s ribom
Lignje s manistrom u škartocu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski file s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lignje s povrćem i smokvama
Pečena piletina s limunom
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Grill povrće na salatu
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lagana sarma
Lignje na šumskom rižotu
Ljetni ražnjići
Mini shepherd's pie
Sočni pureći ražnjići
Sočna pureća rolada
Turske pizze
Jabučni krumpirići s cimetom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Proljetno meso i povrće iz woka
Janjetina s medom od kadulje
Povrtni lonac
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Lungić s povrćem
Martinjska guska s hajdinom kašom
Janjetina na padelu
Miješani grill
Brancinovo oko
Pirjani kunić
Bugarska pita od krumpira
Mediteranski špageti
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rolice od blitve
Meso s repom
Ražnjići od lososa
Mesne okruglice
Kroketi od piletine
Piletina na kijevski način
Grdobina u pikantnoj šalši
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Umak od limete (Molho de limao)
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Belgija - Salade Liégeoise
Ramsteak u seksi umaku
Sendvič s avokadom
Voćna juha od višanja
Hlebinska i pretepena juha
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fish&Chips u tortilji
Hrskava pileća krilca
Lungić u sendviču
Manastirski đuveč
Proljetna janjetina
Brusketa s avokadom
Krem juha od tikvica
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Odresci od morskog psa
Hrskavi trokuti
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill vratina u sendviču
Viška pogača
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Meksička party salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Da običan krumpir može biti delicija, to svi znamo. Predlažemo da pripremite urbanu polu - krumpir pažljivo zarežete te naizmjence slažite sir i slaninu te zapecite. Dobitna kombinacija koja će osvojiti i zahtjevne krumpiroljupce.
Sastojci
- 1kg mladog krumpira (srednje veličine – obavezno paziti da svi krumpiri budu iste veličine)
- 1 vrećica Vegeta twist za krumpir
- 50 ml maslinovog ulja
- 200 g gaude narezane na deblje šnite
- 150 g Podravskog špeka Podravka
- 150 g kiselog vrhnja
- 50 g majoneze
- 1 žlica narezanog vlasca
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 60 min
- 1 Krumpir dobro očetkajte i operite, ali ga nemojte guliti. Pažljivo ga zarežite po širini u razmacima od 3-4 mm ali ne do kraja.
- 2 Pospite ih Vegeta twistom za krumpir, prelijte maslinovim uljem i posložite u lim za pečenje obložen pek papirom.
- 3 Pecite ih u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta. Izvadite ih, pa u zareze naizmjence slažite sir i špek narezane na manje deblje šnite. Vratite u pećnicu i pecite još 15-20 minuta.
- 4 Izvadite iz pećnice, pustite da se ohlade 10-ak minuta.
Savjet
Špek možete zamijeniti šunkom ili pancetom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?