Posluživanje
Poslužite toplo uz široke rezance.
Špageti s ribom
Prežgana juha
Sočna rebarca
Brusketa s avokadom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Kobasica u pivu i pecivu
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Manastirski đuveč
Rolice od blitve
Jabučni krumpirići s cimetom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ramsteak u seksi umaku
Belgija - Salade Liégeoise
Voćna juha od višanja
Tjestenina fuži s tartufima
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Aromatizirani kruh
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Pečena piletina s limunom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kroketi od piletine
Urbana pola
Salata od liganja
Kunić na bijelo
Viška pogača
Piletina sa šafranom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mediteranski špageti
Salata s mora
Kolinjsko zelje s frišketinom
Grickalica slanutak iz pećnice
Šampinjoni u palačinki
Fina pikantna piletina
Irska janjetina
Fish&Chips u tortilji
Miješani grill
Vege odresci s marinadom
Ossobuco
Zabavni kineski ravioli
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Svinjski file s povrćem
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Janjetina na padelu
Sendvič s avokadom
Račići na posteljici od povrća
Sočna pureća rolada
Piletina na kijevski način
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Delikatesna junetina na češki
Ljetni ražnjići
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Popečci od tikvica
Teleći odresci u umaku od višanja
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Hlebinska i pretepena juha
Mirisna pečenka
Hrskava pileća krilca
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ražnjići od lososa
Pohani tofu s povrćem
Lignje s manistrom u škartocu
Proljetno meso i povrće iz woka
Lignje s povrćem i smokvama
Kaštelanski makaruni
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pogača sa sardinom
Sočni pureći ražnjići
Pizza sirni jastučići
Lagana sarma
Meso s repom
Meksička party salata
Okruglice u umaku od rajčice
Nadjevene lignje
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Grill povrće na salatu
Pileći bataci s umakom od luka
Povrtni ražnjići
Janjetina s medom od kadulje
Čarobna ljetna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Rezanci s krušnim mrvicama
Grdobina u pikantnoj šalši
Zlatna piletina
Fini gulaš od gljiva
Grdobina s povrćem
Mini shepherd's pie
Piletina laganini
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Hrskavi trokuti
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Umak od limete (Molho de limao)
Marinirana piletina s roštilja
Lazanje s lignjama
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Mesne okruglice na ražnjiću
Proljetna janjetina
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pirjani kunić
Uzbudljivi kolač od blitve
Bugarska pita od krumpira
Brancinovo oko
Krem juha od tikvica
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rajčica s kukuruzom
Turske pizze
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lungić s povrćem
Piletina Kiev
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Grill vratina u sendviču
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Kuhano meso s umakom od hrena
Odresci od morskog psa
Martinjska guska s hajdinom kašom
Fileti lososa u finom umaku
Lungić u sendviču
Teleći savici u umaku od grejpa
Blagdanska rolada
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Grill pirjana piletina s roštilja
Povrtni lonac
Pizza s tunom
Mediteranski kruščić s lovorom
Riba u bijelom umaku
Mesne okruglice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari među kojima su eterična ulja, vitamini B1, B2, B6 i C te razni minerali i enzimi. Pikantni umak od ljekovitog češnjaka, crvene paprike i ajvara neće razočarati ljubitelje snažnih okusa.
Sastojci
- 600 g telećih odrezaka od buta
- 1 žlica Vegete
- 1 žličica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene
- 30 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 1 žlica Ajvara blagog Podravka
- 3-4 žlice ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula
Koristili smo
Češnjak granulirani
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Teleće odreske potucite batom za meso, a brašno pomiješajte s crvenom paprikom u prahu.
- 2 Svaki odrezak (i to samo jednu stranu) uvaljajte u tu mješavinu. Pobrašnjenu stranu odreska stavite na zagrijano ulje i pecite sa svake strane 2-3 minute.
- 3 Pospite Vegetom, podlijte vodom i pirjajte poluotkriveno na laganoj vatri 25-30 minuta. Odreske tijekom pirjanja po potrebi podlijevajte vodom.
- 4 Kad meso omekša, dodajte ajvar, češnjak, vino i 50-100 ml vode te zajedno prokuhajte.
Savjet
Za pripremu ovog jela upotrijebite širu i dublju tavu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 329.83 | 41 | 41 |
| Kalcij | mg | 42.27 | 4 | 4 |
| Kalij | mg | 630.96 | 17 | 17 |
| Niacin | mg | 16.94 | 121 | 85 |
| Vitamin E | mg | 8.28 | 38 | 38 |
| Vitamin D | μg | 18 | 9 | 9 |
| Vitamin A | μg | 25.75 | 1 | 1 |
| Sol | g | 5.24 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 31.62 | - | - |
| Vlakna | g | 0.28 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 8.3 | - | - |
| Masti | g | 14.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?