Posluživanje
Poslužite s tamari umakom i po želji servirajte na sitne trakice narezan kupus i na tanko narezane kolutove mladog luka.
Popečci od tikvica
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Meso s repom
Salata od liganja
Bugarska pita od krumpira
Delikatesna junetina na češki
Okruglice u umaku od rajčice
Sočna rebarca
Manastirski đuveč
Pizza sirni jastučići
Odresci u umaku s češnjakom
Ramsteak u seksi umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Račići na posteljici od povrća
Nadjevene lignje
Sočna pureća rolada
Čarobna ljetna piletina
Turske pizze
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Viška pogača
Voćna juha od višanja
Kuhano meso s umakom od hrena
Lignje s manistrom u škartocu
Brusketa s avokadom
Krem juha od tikvica
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Proljetna janjetina
Belgija - Salade Liégeoise
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rolice od blitve
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill pirjana piletina s roštilja
Tjestenina fuži s tartufima
Mini lazanje
Urbana pola
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Kolinjsko zelje s frišketinom
Umak od limete (Molho de limao)
Aromatizirani kruh
Meksička party salata
Salata s mora
Irska janjetina
Proljetno meso i povrće iz woka
Odresci od morskog psa
Ljetni ražnjići
Vege odresci s marinadom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mediteranski kruščić s lovorom
Janjetina na padelu
Grill vratina u sendviču
Kroketi od piletine
Grdobina u pikantnoj šalši
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Šampinjoni u palačinki
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Grickalica slanutak iz pećnice
Pirjani kunić
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Grill povrće na salatu
Mesne okruglice
Piletina na kijevski način
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Brancinovo oko
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Miješani grill
Hrskavi trokuti
Sendvič s avokadom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Fileti lososa u finom umaku
Martinjska guska s hajdinom kašom
Mirisna pečenka
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje na šumskom rižotu
Zlatna piletina
Pizza s tunom
Lungić s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Hlebinska i pretepena juha
Mediteranski špageti
Hrskava pileća krilca
Roštilj s umakom Romesco
Pogača sa sardinom
Lignje s povrćem i smokvama
Povrtni lonac
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani tofu s povrćem
Ossobuco
Grdobina s povrćem
Povrtni ražnjići
Lazanje s lignjama
Piletina laganini
Rajčica s kukuruzom
Kunić na bijelo
Teleći odresci u umaku od višanja
Fish&Chips u tortilji
Janjetina s medom od kadulje
Grill oslić u aromatičnoj korici
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina Kiev
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice na ražnjiću
Riba u bijelom umaku
Kaštelanski makaruni
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Ražnjići od lososa
Blagdanska rolada
Svinjski file s povrćem
Mini shepherd's pie
Lungić u sendviču
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočni pureći ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Kobasica u pivu i pecivu
Špageti s ribom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Piletina sa šafranom
Fina pikantna piletina
Fini gulaš od gljiva
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pileći bataci s umakom od luka
Pečena piletina s limunom
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Lagana sarma
Marinirana piletina s roštilja
Prežgana juha
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dopustite da vam zabavni kineski ravioli posluženi s tamari umakom uljepšaju dan. Uživajte u novim okusima!
Sastojci
- Za tijesto:
- 400 g Glatkog brašna Podravka
- malo soli
- 200-250 ml tople vode
- Za nadjev:
- 250 g mljevene svinjetine (dva puta mljevena)
- 50 g luka
- 1 mladi luk
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- 2 žličice Vegete twist za svinjetinu
- 1 žlica soya umaka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica sezamovog ulja
- Umak:
- Tamari umak za posluživanje
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 75 min
- 1 Brašnu dodajte malo soli, zalijte s 200-250 ml tople vode i zamijesite glatko tijesto. Prekrijte ga čistom krpom i pustite da odstoji 20-ak minuta.
- 2 Za nadjev mesu dodajte sitno narezane luk i mladi luk, naribani đumbir, Vegetu twist za svinjetinu, sezamovo ulje, soya umak, malo soli i papra, pa miješajte u jednom smjeru dok ne dobijete homogenu smjesu. Od te smjese oblikujte kuglice veličine manjeg oraha.
- 3 Tijesto podijelite na nekoliko dijelova. Svaki dio tijesta tanko razvaljajte, a zatim kalupom ili čašom (ø 8-10 cm) izrežite u krug. Na sredinu svakog kruga tijesta stavite kuglicu mesa.
- 4 Rub tijesta premažite vodom, rubove potom savijte i pritisnite da se rubovi dobro priljube.
- 5 Stavite kuhati u posoljenu kipuću vodu. Kada isplivaju, kuhajte još 3 minute. Možete ih kuhati i na pari 15 minuta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?