Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sendvič s avokadom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Meksička party salata
Pečena piletina s limunom
Fish&Chips u tortilji
Lungić u sendviču
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Grill vratina u sendviču
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Kroketi od piletine
Nadjevene lignje
Grill pirjana piletina s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Blagdanska rolada
Kuhano meso s umakom od hrena
Miješani grill
Odresci u umaku s češnjakom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Uzbudljivi kolač od blitve
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći savici u umaku od grejpa
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Sočna pureća rolada
Kunić na bijelo
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špageti s ribom
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mini lazanje
Janjetina s medom od kadulje
Aromatizirani kruh
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Svinjski file s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zabavni kineski ravioli
Grdobina s povrćem
Mirisna pečenka
Brancinovo oko
BBQ svinjska rebarca u foliji
Šampinjoni u palačinki
Mediteranski kruščić s lovorom
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Viška pogača
Lungić s povrćem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Krem juha od tikvica
Mediteranski špageti
Prežgana juha
Salata od liganja
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina na kijevski način
Delikatesna junetina na češki
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Popečci od tikvica
Martinjska guska s hajdinom kašom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Sočni pureći ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Brusketa s avokadom
Okruglice u umaku od rajčice
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Fini gulaš od gljiva
Janjetina na padelu
Rajčica s kukuruzom
Kobasica u pivu i pecivu
Piletina Kiev
Jabučni krumpirići s cimetom
Ljetni ražnjići
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Fina pikantna piletina
Lazanje s lignjama
Ossobuco
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza s tunom
Roštilj s umakom Romesco
Povrtni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Irska janjetina
Voćna juha od višanja
Urbana pola
Hlebinska i pretepena juha
Sočna rebarca
Mesne okruglice
Piletina sa šafranom
Odresci od morskog psa
Hrskavi trokuti
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Lignje s manistrom u škartocu
Meso s repom
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Čarobna ljetna piletina
Tjestenina fuži s tartufima
Lignje s povrćem i smokvama
Lagana sarma
Fileti lososa u finom umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Proljetno meso i povrće iz woka
Umak od limete (Molho de limao)
Pizza sirni jastučići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Bugarska pita od krumpira
Lignje na šumskom rižotu
Belgija - Salade Liégeoise
Zlatna piletina
Riba u bijelom umaku
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Račići na posteljici od povrća
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Turske pizze
Piletina laganini
Manastirski đuveč
Grickalica slanutak iz pećnice
Proljetna janjetina
Vege odresci s marinadom
Pogača sa sardinom
Hrskava pileća krilca
Ramsteak u seksi umaku
Povrtni lonac
Salata s mora
Rolice od blitve
Ražnjići od lososa
Marinirana piletina s roštilja
Pirjani kunić
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Mini shepherd's pie
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?