Meni Search

Ful nabrijana

Salata od liganja

Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grill oslić u aromatičnoj korici
Slana pita s povrćem i hamburgerom
Sočna rebarca
Fish&Chips u tortilji
Grill pirjana piletina s roštilja
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill povrće na salatu
Turske pizze
Kobasica u pivu i pecivu
Govedina s pireom i umakom od rajčice
Pikantna piletina s azijskim zeljem
Pizza s tunom
Grill vratina u sendviču
Pogača sa sardinom
Kunić na bijelo
Zapečeni kruh s mljevenim mesom
Rezanci s krušnim mrvicama
Tjestenina fuži s tartufima
Sočni pureći ražnjići
Prosena kaša s kestenom i šljivama u kopunu
Marinirana piletina s roštilja
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Lignje na šumskom rižotu
Kaštelanski makaruni
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Lagana sarma
Teleći odresci u umaku od višanja
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Krem juha od tikvica
Povrtni lonac
Pirjani kunić
Proljetna janjetina
Mediteranski kruščić s lovorom
Popečci od tikvica
Zabavni kineski ravioli
Rajčica s kukuruzom
Kuhano meso s umakom od hrena
Janjetina na padelu
Ražnjići od lososa
Roštilj s umakom Romesco
Odresci u umaku s češnjakom
Šampinjoni u palačinki
Waterzooi s piletinom na gantoaški način
Pileći bataci s umakom od luka
Ramsteak u seksi umaku
Rolice od blitve
Lungić u sendviču
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mesne okruglice
Hlebinska i pretepena juha
Uzbudljivi kolač od blitve
BBQ svinjska rebarca u foliji
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Urbana pola
Viška pogača
Meksička party salata
Piletina sa šafranom
Mirisna pečenka
Fileti lososa u finom umaku
Hrskavi trokuti
Piletina na kijevski način
Ražnjići od svinjetine s koprivom
Sendvič s avokadom
Manastirski đuveč
Riba u bijelom umaku
Pohani tofu s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Teletina s cous-cousom iz pećnice
Svinjski kotleti s pireom od bundeve
Jednostavni bolognese umak sa špagetima
Irska janjetina
Mini lazanje
Lazanje s lignjama
Mini shepherd's pie
Prežgana juha
Čarobna ljetna piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Piletina laganini
Meso s repom
Kroketi od piletine
Slovačka - Pečena svinjetina s pirjanim crvenim kupusom i knedlima
Pizza sirni jastučići
Grdobina u pikantnoj šalši
Lignje s povrćem i smokvama
Okruglice u umaku od rajčice
Brusketa s avokadom
Pečena piletina s limunom
Zlatna piletina
Špageti s ribom
Nadjevene lignje
Lignje s manistrom u škartocu
Sočna pureća rolada
Mediteranski špageti
Svinjski file s povrćem
Grdobina s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Račići na posteljici od povrća
Voćna juha od višanja
Teleći savici u umaku od grejpa
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Janjetina s medom od kadulje
Fina pikantna piletina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata s mora
Brancinovo oko
Hrskava pileća krilca
Vege odresci s marinadom
Ljetni ražnjići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Odresci nadjeveni sirom i orasima
Ossobuco
Umak od limete (Molho de limao)
Povrtni ražnjići
Piletina Kiev
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Bugarska pita od krumpira
Kapustnica - juha od kupusa i suhog mesa
Delikatesna junetina na češki
Martinjska guska s hajdinom kašom
Lungić s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Svinjski file i punjeni šampinjoni
Popečci od poriluka, mrkve i krumpira
Odresci od morskog psa
Blagdanska rolada
Proljetno meso i povrće iz woka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Aromatizirani kruh
Fini gulaš od gljiva
Grickalica slanutak iz pećnice
Miješani grill
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Loligo vulgaris “iliti” najslavniji mekušci – lignje, ljeti su na stolu više nego dobrodošli. Pripremljene na salatu mogu biti predjelom ili glavnim jelom, a kako bi salata bila što sočnija i aromatičnija, pročitajte recept i otkrijte trik.

Sastojci

600 g liganja
100 g riže
200 g svježe rajčice
100 g rikule
2 češnja češnjaka
1 žlica nasjeckanog peršina
Vegeta
2-3 žlice limunova soka
50 ml maslinova ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe50 min

  • 1 Lignje dobro očistite i operite pa skuhajte u posoljenoj vodi. Kada omekšaju, ocijedite ih i pustite da se ohlade, a zatim ih narežite na kolutiće.
  • 2 U odgovarajuću zdjelu stavite kuhanu rižu, opranu rikulu, protisnuti češnjak, oguljene i od sjemenki očišćene rajčice narezane na kockice i lignje.
  • 3 Pospite Vegetom pa dodajte maslinovo ulje, limunov sok i peršin.

Savjet

Kako bi salata bila sočnija i aromatičnija, dodajte joj oko 100 ml ohlađene tekućine u kojoj su se kuhale lignje.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte i poslužite kao predjelo ili glavno jelo u ljetnim mjesecima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 427.59 53 53
Kalcij mg 70.31 7 7
Kalij mg 593.29 16 16
Niacin mg 9.96 71 50
Vitamin C mg 24.68 33 27
Vitamin E mg 6.75 31 31
Vitamin A μg 650.83 16 13
Sol g 1.4 0 0
Bjelančevine g 29.49 - -
Vlakna g 0.76 - -
Ugljikohidrati g 16.61 - -
Masti g 18.71 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke